Die Stadt schafft ständig Platz für Neues, von erschwinglichen Wohnsiedlungen und weitläufigen Stadtparks bis hin zu Wildtierübergängen, die fragmentierte Lebensräume wieder miteinander verbinden sollen.
Nun bereitet sich eine der bekanntesten Lebensmittelketten der Stadt auf eine eigene große Erweiterung vor: ein riesiges Whole Foods Market-Flaggschiff im Herzen von L.A.s bekanntestem Einkaufsviertel, nur wenige Schritte vom „The Grove“ entfernt.
Ein riesiger neuer Whole Foods-Markt kommt an die Ecke 3rd & Fairfax

Whole Foods Market wird am 11. November 2026 seinen neuen , 63.082 Quadratfuß großen Flagship-Store am 355 S. Ogden Drive eröffnen , im Einkaufszentrum „Bloom on Third“.
Der Laden öffnet am Eröffnungstag um 9 Uhr morgens und hat täglich von 7 bis 22 Uhr geöffnet. Im Inneren wird das Flagship-Store mehr als 1.900 Produkte von über 400 kalifornischen Lieferanten anbieten , dazu eine erweiterte Auswahl an Spezialabteilungen und Fertiggerichten.
Eine der größten Neuerungen ist eine Ausschankbar , die Wein im Glas und Bier vom Fass serviert, mit einer Auswahl lokaler Produzenten wie Massican, Field Recordings und Los Angeles Ale Works. Ein angrenzender Charcuterie-Bereich wird sorgfältig zusammengestellte Käse- und Fleischplatten sowie Optionen zum Selbstzusammenstellen anbieten.
Außerdem wird es eine Kaffee- und Saftbar geben, die Getränke wie den „Brown Butter Cookie Latte“ und den „Berry Chantilly Latte“ sowie frisch zubereitete Säfte und Smoothies anbietet. Weitere Highlights sind eine modernisierte Blumenabteilung, Produkte aus regionalem Anbau, eine Fisch- und Meeresfrüchte-Theke mit umfassendem Service sowie eine Fleischabteilung, in der Metzger Steaks und Geflügel auf Bestellung zuschneiden.
Die Abteilung für Fertiggerichte bietet Warm- und Salatbars, Pizza, Gourmet-Sandwiches, hausgemachte Gerichte und frisch gerolltes Sushi. Die Bäckerei führt frisches Brot, Berry-Chantilly-Kuchen und saisonale Leckereien, während in den Regalen lokale Favoriten wie Hummus, Gelato und schokoladenüberzogene Datteln zu finden sind.
Zur Feier der Eröffnung erhalten die ersten 300 Kunden in der Warteschlange eine Tragetasche in limitierter Auflage, wobei die ersten 100 eine Mini-Version bekommen, sowie einen Gutschein mit einem Rabatt von bis zu 100 Dollar.