Die Gastronomieszene von Orange County steht kurz vor der Eröffnung eines bedeutenden neuen kulinarischen Erlebnisses: Katella Commons, die riesige neue Food Hall, die im OCVIBE entsteht.
Das riesige, 100 Hektar große OCVIBE-Projekt ist eine Neugestaltung des Unterhaltungsviertels rund um das Honda Center in Anaheim, mit unter anderem einer Konzerthalle für 5.000 Personen und einem weitläufigen Stadtpark.
Katella Commons soll Anfang 2027 mit 21 von Chefköchen geführten Küchen und 6 Bars und Lounges eröffnet werden, die in einer brandneuen, großzügigen Markthalle untergebracht sind.
Hier ein genauerer Blick…

Im Inneren von Katella Commons
Katella Commons ist als erstklassige Markthalle konzipiert, die gleichzeitig als beeindruckender architektonischer Treffpunkt dient .
Der renommierte Küchenchef Rémi Lauvand ist der kulinarische Experte hinter Katella Commons. Er prägt das Erlebnis und kuratiert die 21 sorgfältig ausgewählten Küchenbereiche.
Der Bereich wird sechs Bars und Lounges bieten, die in das gastronomische Angebot integriert sind, was ihn zu einem vielseitigen Ort für Drinks vor dem Konzert und für einen Abendausflug macht. Von der stimmungsvollen Bar Bacchia bis zum Biergarten-inspirierten Rea’s Ranch – die Lounges bieten Platz für jeden Besuchertyp.
Über die Speisekarten hinaus dürfte die Architektur von Katella Commons ein großer Anziehungspunkt sein. Das Gebäude besticht durch natürliches Licht, luftige, offene Konzepte und gemeinschaftliche Bereiche, die nahtlos in die umliegenden öffentlichen Plätze von OCVIBE übergehen.

Die 100-Hektar-Vision von OCVIBE
Auch wenn Katella Commons zweifellos schon allein die Fahrt wert ist, ist es doch nur ein Teil eines viel größeren Puzzles. OCVIBE ist ein 1 Milliarde Dollar teures, verkehrsorientiertes, inklusives und nachhaltiges öffentliches Begegnungszentrum, das die Gegend rund um das Honda Center komplett verändern soll .
Die Food Hall wird nächstes Jahr zusammen mit mehreren anderen wichtigen Meilensteinen eröffnet, darunter die brandneue OCVIBE-Konzerthalle für 5.000 Personen und der landschaftlich gestaltete Urban Park, der drei Meilen begehbare Wege und eine öffentliche Kunstgalerie im Freien bieten wird .
Bis zur voraussichtlichen Fertigstellung im Jahr 2033 wird OCVIBE über 20 Hektar neue Freiflächen, mehr als 2.000 Wohnungen, zwei Hotels und über 35 einzigartige gastronomische Erlebnisse verfügen.
🌐 Mehr erfahren: OCVIBE.com