Das Memorial-Day-Wochenende gilt als inoffizieller Startschuss für den Sommer. Und wenn es etwas gibt, das wir an dieser Jahreszeit lieben, dann ist es das Essen im Freien, unter der Sonne oder im Schein der Sterne, mit dem unverkennbaren Duft von brennendem Holz in der Luft.
Das Long Beach BBQ Festival ist ein Fest zu Ehren dieses altehrwürdigen Rituals und findet 2026 zum vierten Mal statt. Dieses Jahr findet das riesige Event am 23. und 24. Mai im Rainbow Lagoon Park statt , direkt an der beliebten Uferpromenade der Stadt .
Der 6 Hektar große Park wird gesperrt, um Platz für mehr als 50 Stände zu schaffen und ein absolutes Highlight des Festivals zu präsentieren: einen ganzen Stier, der über offenem Feuer gegart wird – so etwas hat es in Long Beach noch nie gegeben.
Long Beach BBQ Festival 2026, Veranstaltungsdetails
Als größte Feier dieser Art im gesamten Bundesstaat bietet das Festival den Gästen Barbecue von Weltklasse, zubereitet von Top-Pitmastern, die die sich ständig weiterentwickelnde BBQ-Szene in Südkalifornien und darüber hinaus repräsentieren . Von traditionellen, langsam geräucherten Klassikern bis hin zu gewagten Live-Fire-Techniken feiert das Festival das Handwerk, die Kultur und die Kreativität, die das moderne Barbecue ausmachen.
Ein Highlight ist die „Live Fire Experience“ , präsentiert von Titus Smokers und Chefköchin Jennifer Lowry, bei der Long Beachs allererstes ganzes Rind auf einem speziell angefertigten Kreuzgrill zubereitet wird. Auch der wiederkehrende Pitmaster Logan Sandoval wird vor Ort sein und seinen charakteristischen modernen Ansatz beim Barbecue präsentieren.
Neben Essen und Feuer können die Gäste Craft-Bier von ISM Brewing sowie Cocktails und Spirituosen von The Wicked Wolf und The Traveling Bar Co. genießen. Dr. Bombay Ice Cream wird ebenfalls vor Ort sein, mit einem besonderen Auftritt von Cordell Broadus.
Das Festival ist für alle Altersgruppen gedacht und bietet Rasenspiele, interaktive Aktivitäten und einen eigenen Kinderbereich.
📆 Wann: Samstag , 23. Mai und Sonntag, 24. Mai, 12:00 – 21:00 Uhr
📍 Ort: 400 East Shoreline Dr. Long Beach, CA 90802
