Das legendäre Diner „Swingers“ aus Los Angeles expandiert nach Osten und bringt seine beliebten Hausmannskost-Gerichte und seine nostalgische Atmosphäre nach Silver Lake. Der neue Standort eröffnet in den ehemaligen Räumlichkeiten von „All Day Baby“ am Sunset Boulevard und bietet den Bewohnern der Eastside damit einen weiteren Ort, an dem sie bis spät in die Nacht hinein frühstücken können.
Ein beliebtes L.A.-Diner findet ein neues Zuhause in Silver Lake
Das 1993 erstmals am Beverly Boulevard eröffnete „Swingers“ ist zu einem festen Begriff in der Gastronomieszene von Los Angeles geworden. Bekannt für sein Retro-inspiriertes Interieur und sein ganztägiges Frühstücksangebot, hat das Diner Generationen von Angelenos bewirtet, die auf der Suche nach Pfannkuchen, Omeletts, Burgern und spätabendlichen Hausmannskost waren.
Sein ursprünglicher Standort inspirierte sogar den Film „Swingers“ aus dem Jahr 1996, obwohl der Film im ehemaligen „101 Coffee Shop“ gedreht wurde. Das Restaurant war außerdem in Produktionen wie „Knocked Up“ und „Insecure“ zu sehen.
Swingers kündigte im April 2020 inmitten der COVID-19-Pandemie seine endgültige Schließung an, öffnete aber später im selben Jahr unter der Leitung von Stephanie Wilson wieder – einer langjährigen Mitarbeiterin, die seit 2010 im Restaurant tätig war. Jetzt bringt Wilson das Diner in ein neues Viertel.
Ein Retro-Interieur mit vertrauter Atmosphäre
Swingers plant, die Atmosphäre seines ursprünglichen Standorts mit karierten Sitznischen, Mosaikfliesen und holzvertäfelten Wänden wieder aufleben zu lassen. Das nostalgische Design wird den typischen Look des Diners auf den Sunset Boulevard bringen und gleichzeitig Raum für ein paar einzigartige Akzente aus Silver Lake lassen.
Vorerst müssen die Gäste ihr Essen zum Mitnehmen bestellen, aber der gesamte Speisesaal soll voraussichtlich im Dezember eröffnet werden. Sobald dies der Fall ist, plant das Restaurant, seine Gäste vom Morgen bis in die frühen Morgenstunden des nächsten Tages zu bewirten.
Weitere Informationen findest du auf der offiziellen Website des Swingers Diner.
📍Wo: 3200 W. Sunset Blvd. Los Angeles, CA 90026