¡Espero que no le asusten las alturas! El restaurante 71 A bove de Los Ángeles ofrece algunas de las vistas más impresionantes de todo Estados Unidos.
Situado a casi 300 metros de altura sobre el nivel del suelo, 71 Above no es sólo el restaurante más alto de la ciudad, ni siquiera de California, sino el más alto al oeste del río Misisipi.
El restaurante ofrece vistas de 360º sobre la ciudad, desde el océano Pacífico hasta las montañas de San Gabriel, y actualmente está abierto al público para almuerzos y cenas.
¿Qué tipo de comida sirve 71 Above?
La cocina americana moderna de 71 Above está elaborada por el chef Javier López. El menú incluye platos como Crudo de dorada japonesa y Ribeye a la parrilla. Se pueden hacer reservas en su página web.
¿Dónde está 71 Above?
El restaurante se encuentra en la U.S. Bank Tower, que fue el edificio más alto de la ciudad hasta la finalización del Wilshire Grand Center en 2017. Tiene 73 pisos y 1018 pies de altura, solo 82 pies menos que el Grand Center.
El edificio se sometió recientemente a una renovación de 60 millones de dólares. La U.S. Bank Tower también cuenta con un helipuerto en la azotea, uno de los más altos de todo el país, a más de 1.000 pies sobre el nivel del suelo.
Anteriormente albergaba un tobogán de cristal de 1.000 pies de altura y una plataforma de observación. Estos elementos cerraron definitivamente en 2020.
📍633 W. 5th Street, planta 71, Los Ángeles, CA 90071
¿Hay algún código de vestimenta?
Hay un código de vestimenta si desea cenar en 71 Above. En el sitio web se describe el código de vestimenta como elegante e informal, aunque se recomienda la «elegancia pulida» y las chaquetas.
No se permiten los siguientes artículos: sombreros, gorras de béisbol, pantalones cortos, pantalones de chándal, vaqueros excesivamente rotos, chanclas, ropa de playa y ropa deportiva.
Los bolsos grandes, las bolsas de lona y las mochilas tampoco están permitidos en la zona de comedor y deberán ser registrados en el guardarropa.