Un querido restaurante de Los Ángeles ha reabierto sus puertas en el distrito Fairfax de Los Ángeles.
Seis años después de su cierre, Annie’s Soul Food vuelve con una nueva ubicación permanente y ya está reuniendo a la comunidad local. En la celebración de la inauguración del restaurante el lunes 23 de febrero de 2026, la fundadora Annalisa Mastroianni Johnson compartió su amor y agradecimiento por los fans de esta institución de Los Ángeles que ayudaron a revivirla.
Johnson, natural de Los Ángeles, no es ajena al barrio, y la comunidad está entusiasmada con su regreso. «Estábamos más abajo, en Little Ethiopia, y por desgracia, tenía el peor casero del mundo, así que acabamos mudándonos», explicó Johnson a los asistentes.
Annie’s Soul Delicious celebró su gran inauguración el lunes con buena comida, un DJ en directo, bingo y sorteos. También va a lanzar un menú nocturno para satisfacer tus antojos nocturnos.
El menú incluía macarrones con queso y rabo de buey, bocaditos de bagre, deliciosas alitas de pollo, costillas, coles de Bruselas crujientes e incluso okra frita.
El restaurante original Little Ethiopia se vio muy afectado por la pandemia de COVID-19 y cerró sus puertas en 2020. «Me mudé a una cocina fantasma y, un año y medio después, encontramos este local».
Aunque ya no está en Little Ethiopia, Johnson estaba emocionada por traer la cocina de vuelta al barrio. «Para mí era muy importante volver a Fairfax porque es allí donde la gente me conocía», dijo. «Estamos intentando recuperar este barrio. Aquí es donde crecimos».
📍 Annie’s Soul Delicious, 339 N. Fairfax Ave., Los Ángeles, CA 90036