En el sur de California no faltan proyectos ambiciosos en marcha, pero pocos son tan gigantescos como el que está tomando forma en Irvine. El Great Park de la ciudad está experimentando una gran transformación que acabará abarcando unas 1.300 acres, lo que lo hará más grande que el Central Park de Nueva York, de 843 acres.
Y hoy, 4 de septiembre, se inaugura oficialmente una de las novedades más esperadas: un nuevo local de In-N-Out Burger.
El nuevo restaurante de In-N-Out en Great Park

Situado en el 7900 de Great Park Blvd., el nuevo restaurante forma parte de «The Canopy», un complejo comercial y gastronómico al aire libre de 12 acres que se está construyendo en pleno corazón de Great Park. El centro acabará contando con más de 90 000 pies cuadrados de restaurantes, tiendas, centros de bienestar y servicios cotidianos.
El local de In-N-Out tiene una superficie de 3.860 pies cuadrados, con capacidad para 84 comensales en el interior y otros 36 asientos en la terraza exterior. Su servicio de drive-thru tiene capacidad para hasta 33 vehículos, un detalle muy útil teniendo en cuenta que, sin duda, se convertirá en un local muy concurrido para comer hamburguesas.
El restaurante abre el viernes 4 de septiembre, con horario de 10:30 de la mañana a la 1 de la madrugada de domingo a jueves, y hasta la 1:30 de la madrugada los viernes y sábados.
Great Park se está convirtiendo en un destino totalmente nuevo

El nuevo In-N-Out es solo una parte de la enorme transformación que se está llevando a cabo en Great Park. Con una extensión de unas 1.300 acres, este lugar de Irvine está destinado a convertirse en uno de los parques urbanos más grandes del país, superando incluso en tamaño al famoso Central Park de Nueva York, de 843 acres.
The Canopy va a traer un nuevo centro comercial y gastronómico al parque, con locales anunciados como T&T Supermarket, Philz Coffee, H&H Bagels, Chicha San Chen, The Taco Stand y Osen Urban Table, entre otros.
Su emblemático globo del Great Park se eleva 400 pies sobre el suelo y ofrece unas vistas de 360 grados que se extienden hasta 40 millas en un día despejado.