Primavera es una época gloriosa del año, cada centímetro de la ciudad se cubre de hermosas flores y los impresionantes paisajes al aire libre piden ser disfrutados. Mientras que los fugaces aromas florales y los pétalos vivos de parecen desvanecerse con el calor del verano, también trae una nueva cosecha de flores: las lavandas.
Aunque alcanzarán su máxima floración a mediados de Junio, aún puedes pasear por el próximo paraíso púrpura con la fresca fragancia de hierbas que llena el aire cálido de la posada Highland Springs Ranch &. Como todos los años, 2024 no es una excepción para su festival anual de la lavanda, que se celebra del 3 de mayo al 21 de julio.
Hay 20 acres de campos para explorar en el rancho, junto con artesanía de lavanda hecha a mano para echar un vistazo, productos increíbles para comprar y deliciosos platos y bebidas con infusión de lavanda para degustar. Es una fiesta para los sentidos, y la forma perfecta de escapar de la ciudad sin viajar demasiado lejos.
Entre las muchas actividades del festival, puedes dar un paseo panorámico por los campos de lavanda para visitar el magnífico roble de 1000 años y luego regresar. Durante el recorrido, un amable guía compartirá la rica historia del rancho… Prueba los tés con infusión de lavanda de 123 Farm y los tés verdes regeneradores de Wild Orchard. Deléitate con dulces a base de té, como la Tarta de Queso Matcha y Lavanda y el Helado de Matcha Negro y Lavanda, disponibles en el vestíbulo principal.
O simplemente pasea por el Jardín Indígena, que muestra la cultura autóctona y las plantas comestibles y medicinales que crecen silvestres en nuestra zona y que históricamente utilizaban las tribus locales. Tendrás que reservar con antelación, ya que competirás por las entradas con excursionistas de un día e Instagramers hambrientos de flores.
📅Cuándo: 3 de mayo – 21 de julio
📍 Lugar: 10600 Highland Springs Ave, Cherry Valley, CA 92223
Editado por Sofía Delpueche.