El sur de California es realmente el destino soñado para los aficionados a las tiendas de comestibles. Podría decirse que el sur de California alberga algunas de las tiendas de comestibles con mayor diversidad cultural de Estados Unidos. Y el lugar que realmente encarna esta mentalidad de ingredientes globales es JONS Fresh Marketplace.
JONS Fresh Marketplace es una tienda de comestibles de Los Ángeles que combina los productos básicos con las ricas tradiciones culinarias de las diversas comunidades de la ciudad. JONS es una cadena de supermercados familiar que lleva sirviendo a las comunidades multiculturales de Los Ángeles desde 1977. Y en este tiempo, esta tienda de comestibles local se ha convertido en una querida y emblemática institución de Los Ángeles.
JONS comenzó cuando un inmigrante armenio convirtió un Vons cerrado en un mercado único a finales de la década de 1970. Hoy cuenta con 13 establecimientos en todo el sur de California, como Van Nuys, Glendale, Westminster y East Hollywood.
Los Ángeles es el hogar de grandes comunidades de expatriados e inmigrantes de todo el mundo, y estos residentes a menudo pueden encontrar sabores raros o delicias difíciles de encontrar en un JONS cercano. Las comunidades de inmigrantes de todo el mundo de Los Ángeles suelen poder contar con encontrar en una tienda local esa especia difícil de encontrar o ese querido tentempié de la infancia. Además, la JONS ofrece a otras comunidades la oportunidad de descubrir ingredientes nuevos para ellos que animan su cocina de formas nuevas y deliciosas.
Cada pasillo de la JONS cuenta una historia de un rincón diferente del mundo. Porque además de las opciones de comestibles cotidianos, cada tienda cuenta con una variedad inigualable de productos internacionales. Ofrecen secciones de «Servicio internacional de delicatessen» y «Comestibles internacionales».
Y cada establecimiento tiene en cuenta las necesidades de su comunidad local. Por ejemplo, la tienda de East Hollywood ofrece productos armenios básicos como lavash, labneh y melaza de granada. Por su parte, la tienda de Westminster atiende a la comunidad vietnamita con productos como pato congelado y salsas especiales.
Entre en JONS y encontrará un mundo de posibilidades culinarias por explorar. Tanto si está cocinando una vieja receta familiar como si quiere probar algo deliciosamente nuevo, JONS tiene los ingredientes globales que necesita para hacerlo realidad.