Descubra un «mundo nuevo» para sus papilas gustativas en la Noche D23 en Anaheim Packing District.
Saborea nuevos sabores en el evento World Taste of the Packing District este miércoles 16 de julio. El evento tiene como objetivo «conectar a la gente a través de la comida» con una «velada inolvidable para fans y foodies». Esta es la 5ª celebración anual de este evento favorito de los fans, y el ambiente rebosa diversión D23 y estilo foodie.
Pon a prueba tu inteligencia Disney con emocionantes rondas de preguntas y respuestas sobre todo lo relacionado con la magia. A petición del público, vuelve Sip & Sketch con Dyno Creative a Unsung Brewing Company, con sorbos creativos y sketches inspirados en la cultura pop en esta querida cervecería artesanal local. Y por si fuera poco, un DJ pinchará una sabrosa mezcla de temas de Disney para que la fiesta y el ambiente gastronómico no decaigan en toda la noche.
Anaheim Packing District celebrará la diversidad cultural de sus artesanos culinarios con una degustación internacional. Cada boleto World Taste te permite elegir 7 deliciosos sabores de una variedad de artesanos culinarios ubicados en todo el Anaheim MAKE Building, Anaheim Packing House, y Farmers Park. Este año, además, los niños de todas las edades tienen a su disposición un pequeño ticket que incluye 4 degustaciones. Los invitados podrán diseñar su propio itinerario gastronómico y disfrutar de sus platos favoritos entre los siguientes:
- 18 Folds – Dragon Wontons – Wontons de gambas picantes hechos a mano y servidos en salsa picante china
- 206 BCE – Taste of the Islands – Este plato incluye gambas al ajillo con mantequilla, dos salchichas saladas y arroz al vapor coronado con cilantro, cebollas verdes y una rodaja de lima fresca.
- Black Sheep Grilled Cheese Bar – Ohana Grilled Cheese – Mozzarella fundida, jamón con miel, bacon sobre pan mantecoso a la parrilla servido con una guarnición de conservas de piña caseras
- ADYA Indian Flavors – Mini Samosa Chaat – crujientes samosas de verduras con garbanzos, chutneys y cilantro
- Chippy Fish & Grill – Chippy’s Fresh-made Beignets con azúcar en polvo
- En Cultura – Bol de pozole de panceta ahumada
- En Familia – Tostada de costilla de Wagyu
- Georgia ‘s – Gumbo de Gretchen con salchicha Andouille y gambas
- The Iron Press – Piña Press Sliders – Carne de cerdo a la barbacoa, piña a la parrilla, ensalada de col crujiente y cremosa, pepinillo eneldo y cebolla en rama, todo ello sobre un panecillo hawaiano a la parrilla.
- The Kroft – Katsu Curry Mini Poutine – patatas fritas frescas, cuajada crujiente, pollo katsu con curry dorado japonés, jengibre encurtido
- Le Parfait Paris – Macaron de zapatilla de cristal y bocado de postre de orejas mágicas
- Mangal Mediterranean – Patatas fritas cargadas – cubiertas con su elección de Falafel, Shawarma de pollo o Gyro tierno rociado con salsa secreta, tahini, feta y cebollas
- Mini Monster – Hunny Potion – Una mezcla mágica de cremoso té con leche infusionado con miel, servido sobre hielo con boba o gelatina de lichi a elegir. Inspirado en la dulce golosina dorada que adora un adorable oso.
- Pali Wine Co – Hojaldre de crema de espinacas del chef Elijah y maridaje de vinos Pali. (Además de conocer al enólogo de Pali, Aaron Walker, de 5 a 8 de la tarde).
- Pique-Nique – El bocado perfecto – Una rebanada mantecosa de queso Brie francés emparejado con fresas frescas de verano y arándanos, rociado con miel silvestre, todo sentado encima de una rebanada de baguette clásico. Seguro que esto hará estallar sus fuegos artificiales de sabor.
- Unsung Brewing – Poison Green Apple Seltzer (21+)
- URBANA Mexican Gastronomy – Crispy Birria Roll – Queso Oaxaqueño, Salsa Verde del Chef Ernie
- Perla de Madera – Ostra, leche de tigre de maracuyá, Fresno, cilantro
- Zabon Ramen and Rolls – Finding Carpaccio – Cola Amarilla en rodajas finas nadando en salsa yuzu ponzu del Chef
- ZeroZero 39 Pizzeria Anaheim – Porción de pizza al estilo romano de Burrata o Mortadela
🗓️ Cuándo: Miércoles, 16 de julio de 5-9 pm
📍Dónde: Anaheim Packing District