La Navidad en Los Ángeles no estaría completa sin tamales en el centro de la mesa. Cuando las familias se reúnen para celebrarlo, el ritual consagrado de extender la masa, rellenar las hojas de maíz y cocer los tamales al vapor une a varias generaciones.
Desde las tamalerías de barrio hasta los mercados de toda la vida, las diversas comunidades de Los Ángeles mantienen viva esta querida tradición, haciendo de los tamales una parte esencial de las celebraciones navideñas en toda la ciudad.
Aquí tienes 3 de los mejores sitios para comer tamales en Los Ángeles:
La Doña Tamalería
La Doña Tamalería es un local favorito en Compton que sirve auténticos tamales mexicanos con una variedad de rellenos clásicos como maíz, pollo, cerdo, ternera y queso. Conocido por sus tamales frescos hechos a mano y su acogedor ambiente de servicio de mostrador, es un lugar al que acudir en busca de comida casera con sabor a hogar.
📍Localización: 4818 E Compton Blvd, Compton, CA
Más información: La Doña Tamalería
Tamales Wow
Wow Tamales da vida a una tradición tamalera arraigada en la familia, con recetas transmitidas desde México y elaboradas diariamente con ingredientes frescos y de calidad. Su historia gira en torno al sabor casero y el orgullo de la comunidad. Combinan técnicas clásicas con un enfoque amigable y hogareño que hace que la gente regrese por más.
📍Ubicaciones:
- 15404 Nordhoff St., North Hills, CA 91343
- 7622 Reseda Blvd, Reseda, CA 91335
🌮 Más información: Wow Tamales
Mercado Amapola
Amapola Market es un lugar emblemático del sur de California con más de 60 años de historia ofreciendo masa mexicana tradicional, tamales, tortillas y mucho más. Cada ubicación cuenta con una panadería, delicatessen, y la fábrica de tortillas frescas, por lo que es un destino muy querido para los tamales de vacaciones, elementos esenciales de despensa Latina, y los favoritos de la comunidad.
📍Ubicaciones:
- 7223 Compton Ave. Los Ángeles, CA 90001
- 7420 Florence Ave. Downey, CA 90241
- 13733 Garfield Ave. Paramount, CA 90723
🫔 Más información: Mercado Amapola