Le Berkeley Springs International Water Tasting a annoncé les lauréats du concours 2025 pour l’eau la plus savoureuse au monde, et une société de distribution d’eau d’une petite ville près de Los Angeles a remporté la médaille de bronze dans la catégorie des eaux municipales.
Le Mission Springs Water District de Desert Hot Springs, en Californie, a été félicité pour son eau délicieuse par un jury d’experts.
Un balayage américain dans la catégorie des eaux municipales
La dégustation internationale d’eau de Berkeley Springs évalue les eaux dans cinq catégories: Meilleure eau municipale, Meilleure eau non gazeuse, Meilleure eau pétillante, Meilleure eau purifiée et Choix du public pour la conception de l’emballage.
Le concours de 2025 s’est déroulé en février, lorsqu’un panel de 10 juges a passé des heures à déguster plus de 80 eaux provenant de 4 continents différents. La catégorie des eaux municipales a été balayée par les candidatures américaines, le Mission Springs Water District (MSWD) de Desert Hot Springs, en Californie, remportant la médaille de bronze. Cela porte à 11 le nombre de médailles remportées par le MSWD depuis sa première participation au concours en 1997. Il est arrivé juste derrière les eaux d’Emporia, KS, et de Berkeley Springs, WV.
Plusieurs autres villes et compagnies des eaux californiennes ont remporté des succès dans d’autres catégories du concours. Adobe Mountain, de Sacramento, a remporté la cinquième place dans la catégorie des eaux pétillantes et la troisième place pour la conception de l’emballage choisie par le public. Ophora Hyper-Oxygenated Water, de Santa Barbara, a remporté la troisième place dans la catégorie des eaux purifiées.
« La constance des gagnants d’une année sur l’autre, avec des jurys différents, valide les choix », a déclaré Arthur von Wiesenberger, directeur de l’eau. « Elle témoigne également de la qualité impressionnante des eaux présentées.
Dégustation internationale d’eau de Berkeley Springs
Chaque année, Travel Berkeley Springs organise la dégustation internationale d’eau de Berkeley Springs au Country Inn de Berkeley Springs, en Virginie-Occidentale.
Les eaux sont évaluées par un panel de juges médiatiques formés par von Wiesenberger, qui notent les eaux en fonction de leur apparence, de leur arôme, de leur goût, de leur sensation en bouche et de leur arrière-goût.
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le site web de la dégustation internationale d’eau de Berkeley Springs.