Le Highland Park Bowl est un projet de restauration magistral dont le cadre est étincelant. Il a été fondé en 1927, lorsque les clients se rendaient dans les cabinets médicaux du deuxième étage pour obtenir des ordonnances de whisky médicinal, puis descendaient pour les faire remplir. L’espace récréatif du niveau inférieur est peu à peu devenu un lieu où l’on boit et où l’on joue au bowling. Plus tard, un magasin de musique situé à l’intérieur des locaux a obtenu une licence de musique live, et un magnifique palais de la fête est né.
À la fin des années soixante, les éléments décoratifs ont été recouverts de peinture, les machines de bowling se sont arrêtées et une scène musicale vivante a pris le relais. Après des décennies, une rénovation a révélé le passé glorieux de l’endroit, redonnant vie à sa période de débauche.
Aujourd’hui, les clients pénètrent dans un espace magnifique, avec huit pistes de bowling à l’ancienne, des canapés en cuir moelleux sur lesquels les concurrents peuvent se détendre entre les strikes, les spares et les ratés qui vont droit au caniveau. La machine à poser les quilles reste exposée, offrant des révélations pour tous ceux qui se sont déjà demandé comment elle fonctionnait.
Pour vous rafraîchir après le match, vous pouvez vous asseoir au bar en forme de U, dont les étagères de liqueurs fines ressemblent à des présentoirs de pharmacie rétro. Le lieu propose un menu italien décontracté avec de nombreuses pizzas, des boulettes de viande, des fritti de calamars et du poulet milanais, entre autres plats, ainsi que 11 cocktails percutants (essayez le Belle of the Bowl), des bières à la pression et une sélection tournante de slushies.
Mais ce lieu de loisirs ne se limite pas à l’alcool et au bowling : il y a aussi le groove. Des groupes de musique, des DJ et d’autres artistes font monter le toit voûté la plupart des soirs.
Emplacement : 5621 North Figueroa Street, 90042.
Heures d’ouverture : sept jours sur sept, du lundi au jeudi de 17 h à 12 h, le vendredi de 17 h à 18 h. 17 h – 12 h, ven. 17 h – 1 h, sam. 12 h – 2 h, dim. 12h – 12h.