Kalifornien hat sich gerade zwei Plätze unter den fünf bestplatzierten Pizzerien der Welt gesichert: Ein Favorit aus Los Angeles und eine Institution aus San Francisco teilen sich Platz 5 in der aktuellen Weltrangliste von „50 Top Pizza“. Die Liste für 2026 wurde diese Woche in Neapel, Italien, bekannt gegeben und umfasst 100 Pizzerien aus aller Welt. Das Londoner „Napoli on the Road“ belegte Platz 1, gefolgt von „Una Pizza Napoletana“ aus New York auf Platz 2.
Aber Kalifornien hat sich ganz oben besonders stark präsentiert.
🍕 L.A. und San Francisco teilen sich Platz 5
Die „Pizzeria Sei“ in Los Angeles und „Tony’s Pizza Napoletana“ in San Francisco landeten beide auf Platz 5, womit zwei kalifornische Restaurants zu den weltweit am höchsten bewerteten Pizza-Adressen zählen.
Für die „Pizzeria Sei“ bedeutet das Ergebnis einen Sprung von Platz 9 im Jahr 2025. Die Pizzeria in West L.A. ist bekannt für ihre von Tokio inspirierte Interpretation der neapolitanischen Pizza mit einem Teig mit hohem Wasseranteil, einer luftigen Kruste und sorgfältig ausgewählten italienischen Zutaten. Die Prüfer des Rankings hoben die technische Präzision des Restaurants, das minimalistische Ambiente und die Kombination japanischer Einflüsse mit italienischen Pizzabacktraditionen hervor.
Auch„Tony’s Pizza Napoletana“ kletterte um mehrere Plätze nach oben und rückte von Platz 10 auf Platz 5 vor. Das Restaurant in North Beach, gegründet vom Pizzabäcker Tony Gemignani, ist dafür bekannt, verschiedene regionale Pizzastile unter einem Dach zuzubereiten. Laut „50 Top Pizza“ betreibt das Restaurant sieben verschiedene Öfen und serviert 11 Pizzastile, was es zu einem der außergewöhnlichsten Einträge auf der weltweiten Liste macht.
🌴 Kalifornien hat noch einen weiteren Eintrag in den Top 50
Der „Golden State“ war mit zwei Restaurants in den Top 5 noch nicht am Ende. „Truly Pizza“ in Dana Point landete auf Platz 26 und wurde für sein mehrstöckiges Ambiente, den Außenbereich und die Speisekarte mit runden und eckigen Pizzen ausgezeichnet.
Die USA waren mit 22 Restaurants auf der vollständigen weltweiten Liste vertreten und lagen damit an zweiter Stelle hinter Italien mit 31 Restaurants. Die beiden Top-5-Plätze Kaliforniens sind besonders bemerkenswert, da sie zwei sehr unterschiedliche Ansätze in Sachen Pizza repräsentieren: den „Tokio trifft Neapel“-Stil der „Pizzeria Sei“ in L.A. und Tonys breit gefächertes Angebot an regionalen Pizzatraditionen in San Francisco.
Für die Einwohner von Los Angeles bedeutet das: Eine der weltweit am höchsten bewerteten Pizzen gibt es direkt hier in Los Angeles, und anscheinend muss man nicht extra nach Neapel fahren, um sie zu finden.
