Avec ses vergers de pommiers légendaires, son air de montagne vivifiant et son centre-ville historique au charme victorien, Julian est l’une des escapades automnales les plus mémorables du sud de la Californie. Cette petite ville du comté de San Diego compte peut-être moins de 2 000 habitants, mais elle offre une expérience automnale impressionnante, avec la cueillette des pommes, les tartes maison, le feuillage coloré et un ciel exceptionnellement sombre, idéal pour observer les étoiles.
Située à environ 2 h 30 de Los Angeles, Julian est idéale pour une petite excursion d’une journée ou, mieux encore, pour une escapade de deux jours quand les températures commencent à baisser.
Une ville de la ruée vers l’or devenue le pays des pommes
Bien avant que les vergers de pommiers de Julian n’attirent les foules saisonnières, la région environnante était habitée par le peuple autochtone des Kumeyaay. La ville a commencé à prendre forme après qu’un ancien esclave , A.E. « Fred » Coleman, eut découvert de l’or à proximité en 1869, ce qui a provoqué un afflux de colons dans la région.
Même si le boom minier n’a pas duré longtemps, Julian a trouvé une identité durable dans la culture de la pomme dès la fin du XIXe siècle.
Aujourd’hui, l’industrie de la pomme reste un élément essentiel de l’identité de Julian, et de nombreux bâtiments d’origine datant du XIXe siècle sont encore debout. Tu peux en apprendre davantage sur l’histoire de Julian en visitant la mine d’or Eagle Mining Co., la prison de Julian ou le quartier historique qui s’étend sur cinq pâtés de maisons et regorge de bâtiments victoriens.
Cueillette de pommes, feuillages et ciel noir
Julian est considérée comme une destination saisonnière incontournable chaque automne, lorsque ses vergers ruraux et les paysages environnants se parent de nuances dorées, orangées et rouges. Le plus beau feuillage d’automne apparaît généralement de mi-septembre à novembre, surtout autour des fermes locales et dans le parc d’État de Cuyamaca Rancho, tout proche.
Les fermes en activité de la région te permettent de cueillir toi-même des pommes, des poires, des prunes et des citrouilles. Julian Farm, Orchard Hill, Volcan Valley et Calico Ranch font partie des endroits locaux à ne pas manquer pour une sortie à la récolte.
Aucune visite à Julian n’est complète sans goûter à une tarte aux pommes locale et faite maison. Tu en trouveras chez Julian Pie Company, Mom’s Pie House, Apple Alley Bakery et California Mountain Bakery.
La situation rurale et alpine de la ville en fait également l’un des meilleurs endroits pour observer les étoiles en Californie du Sud. En tant que « International Dark Sky Community », Julian s’engage à réduire la pollution lumineuse, et fait même partie du rare 1 % des communes américaines où tu peux voir la Voie lactée à l’œil nu.
