Wenn zu deinem idealen Brunch gehört, dass du dir noch einen (oder zwei) Nachschlag holst, solltest du dieses Juwel in Monrovia in deine Wochenendpläne aufnehmen .
Girasol Cocina Mexicana hat sich mit seinem authentischen mexikanischen Frühstück eine treue Fangemeinde aufgebaut, besonders mit seinen berühmten Chilaquiles und dem reichhaltigen Café de Olla. Aber eines seiner bestgehüteten Geheimnisse ist das All-you-can-eat-Buffet des Restaurants – und das gibt’s sogar zweimal pro Woche!
Ein mexikanisches All-you-can-eat-Festmahl zweimal pro Woche
Das Buffet gibt es jeden Dienstag von 10 bis 14 Uhr und samstagsabends von 16:30 bis 21 Uhr. Es bietet den Gästen unbegrenzten Zugang zu einer wechselnden Auswahl an authentischen mexikanischen Klassikern.
Auch wenn die Speisekarte wechselt, könnt ihr euch auf herzhafte Klassiker wie Chilaquiles, langsam gegartes Fleisch, Reis , Bohnen, frische Tortillas und andere traditionelle Gerichte freuen.
Das Girasol hat sich einen Namen für seine hausgemachten Salsas gemacht, und seine Chilaquiles gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter rot, grün, cremig-Chipotle, Mole Poblano, Mole Verde und cremig-Paloma.
Die berühmten Chilaquiles sind schon allein die Reise wert
Einer der größten Anziehungspunkte sind die berühmten Chilaquiles des Restaurants, die bei den Einheimischen sehr beliebt geworden sind. Egal, ob du eine klassische Salsa Roja bevorzugst oder etwas Herzhafteres wie Mole Poblano oder cremiges Chipotle – beim Buffet gibt es jede Menge zu probieren.
Kein Besuch ist komplett ohne eine Tasse des beliebten „Café de Olla“ des Restaurants, dem traditionellen mexikanischen Kaffee, der mit Zimt und Piloncillo aufgebrüht wird. Er ist neben den „Aguas Frescas“ und dem frisch gepressten Orangensaft eines der Aushängeschilder des Restaurants.
📍Wo: 312 W. Huntington Dr., Monrovia, CA 91016
🕙Besondere Buffet-Öffnungszeiten:
- Dienstag: 10 :00–14:00 Uhr
- Samstag: 16 :30–21:00 Uhr
