En Los Ángeles no faltan bares temáticos, pero The Last Canteen, en Ventura Blvd, lleva el concepto a un nivel completamente nuevo. Creado por veteranos de las «Horror Nights» de Universal, este nuevo bar de temática postapocalíptica en Studio City ofrece un interior totalmente inmersivo, con una calidad digna de una película, inspirado en Mad Max y la serie de videojuegos Fallout.
Los copropietarios Drew Aloe y Jimmy Clements (junto con el cofundador TJ Lewis) nos enseñaron el local, y la atención al detalle es de otro nivel: empezando por una bomba de atrezo de verdad que cuelga del techo. No es una réplica, ¡la bomba fue un atrezo real utilizado en «Unbroken», la película de Angelina Jolie!
La historia detrás de The Last Canteen
El equipo ha creado toda una historia ficticia para el local. Según la leyenda del bar, el edificio albergó en su día la empresa embotelladora Morris & Sons, hasta que un apocalipsis nuclear lo cambió todo. Más tarde, una fundadora ficticia convirtió las ruinas en un comedor de supervivencia, y su cantimplora metálica original sigue colgada de la pared hoy en día.
Esa narrativa se refleja por todo el bar:
- Elementos de metal oxidado y ladrillo visto
- Televisores antiguos en los que se ven imágenes de antaño
- Señales de advertencia de Fallout Shelter
El menú temático de The Last Canteen
La temática se traslada directamente a la comida y la bebida, con platos que llevan nombres del universo ficticio del bar: la ensalada «Caesar’s Legion», «The Green Plate», los cócteles «Soylent Green» y el menú «The Last Meal ». Los clásicos de la comida casera, como las hamburguesas, los sándwiches de queso fundido y los nachos con todo, se sirven en cestas forradas con periódicos personalizados, repletos de titulares y guiños ocultos para que los clientes los descubran mientras comen.
- 📍 The Last Canteen 10964 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604
- 📸 IG: @thelastcanteen
Tanto si eres un fan acérrimo de Fallout como de Mad Max, ¡este bar de Los Ángeles merece la pena el viaje!
