Cedric the Entertainer et Anthony Anderson ramènent leur héritage barbecue à Compton. Les légendes emblématiques de la comédie se sont trouvées une nouvelle passion : le gril ! Ce week-end, les deux icônes de L.A. se rendent à Compton ce samedi 15 novembre de 11h à 13h pour un pop-up spécial AC Barbeque à Food 4 Less, célébrant le lancement de leurs assaisonnements de marque, désormais disponibles dans les magasins Food 4 Less et Foods Co. dans toute la Californie.
Un retour aux sources plein de saveurs
Ce qui a commencé par une amitié fondée sur le rire, la nourriture et la famille s’est transformé en une marque qui célèbre la culture et la communauté. AC Barbeque est plus qu’un nom. C’est un mode de vie à part entière qui s’articule autour de l’esprit de connexion et de créativité.
Dans leur restaurant phare de Westfield Century City, les clients découvrent un mélange de fumée, d’âme et d’histoires. Il s’agit d’un espace moderne qui donne l’impression d’un barbecue dans l’arrière-cour. La marque reflète à la fois les racines Saint-Louis de Cedric et l’éducation Compton d’Anderson, fusionnant la tradition du Sud et l’innovation de la côte Ouest pour créer une identité gustative audacieuse, pleine d’âme et de cœur.
« Nous avons expérimenté pendant des années – rubs, sauces, pop-ups, cuisines universitaires – et à un moment donné, cela a pris tout son sens. AC Barbeque n’est pas seulement un restaurant ; c’est un style de vie, un moyen de rassembler les gens », explique Cédric dans une interview.
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Participez à la fête à Compton ce week-end !
Aujourd’hui, ils ramènent la célébration là où tout a commencé. Les fans pourront rencontrer Cedric et Anthony en personne lors de leur événement de lancement à Compton :
- des cadeaux
- des échantillons de barbecue
- des vendeurs locaux
- des activités communautaires
C’est une journée de saveurs, de rires, de contacts et un véritable reflet de ce qu’AC Barbeque représente.
De l’écran à la fumée
Leur passion pour le barbecue a également trouvé sa place à l’écran avec la série Kings of BBQ d’A&E, qui suit le duo à travers le pays pour explorer l’art, l’héritage et l’humour qui se cachent derrière la culture du barbecue américain. Ce projet reflète leur profond respect pour la tradition, la communauté et les personnes qui font vivre cet art.
Une mission ancrée dans la représentation
Au-delà de la nourriture, AC Barbeque est une célébration de l’excellence, de la fraternité et de la fierté culturelle des Noirs. Il s’agit d’ouvrir des portes, de mettre en valeur les restaurants appartenant à des Noirs et de créer une plateforme qui encourage les autres dans l’espace culinaire. Pour Cedric et Anthony, la mission est de construire quelque chose de durable, une marque qui représente l’amour, l’héritage et le pouvoir de rassembler les gens.
« Nous voulons que les gens aient l’impression d’être entrés dans le jardin de quelqu’un, de quelqu’un qui les aime », explique Cedric. « C’est une question de connexion et d’appartenance.
📍Endroit : 1900 W Rosecrans Ave, Compton, CA
Quand : Samedi 15 novembre de 11h à 13h