Obsédés des cornichons, celui-ci est pour vous ! L’enseigne californienne de tacos, Del Taco, a lancé une nouvelle combinaison de saveurs audacieuse qui met les papilles gustatives sens dessus dessous. Le « Fried Pickle Taco » est la dernière folie des cornichons sur Internet. Composé d’un cornichon à l’aneth frit et croustillant enveloppé dans une tortilla souple et garni de ranch, de laitue râpée, de cheddar et de tomates en dés, cette création croustillante est déjà en train de devenir virale.
Elie Ayrouth, influenceur culinaire sur Instagram et connaisseur de cornichons autoproclamé, créateur de @bookofelie, approuve totalement la dernière création de Del Taco. Connu pour mettre en avant des bouchées audacieuses à base de cornichons dans tout L.A., Ayrouth recommande de personnaliser le Taco aux cornichons frits en remplaçant la tortilla molle standard par une coquille dure croustillante et en l’améliorant en y ajoutant du poulet frit. Selon lui, la texture et les protéines supplémentaires font passer le taco déjà viral au niveau supérieur.
Mais il y a un hic : cette création croustillante et alléchante n’est pas disponible dans tout le pays. Le Fried Pickle Taco est proposé pour une durée limitée et exclusivement dans certains restaurants Del Taco des comtés de Los Angeles, Orange, Riverside, San Bernardino et Ventura. Pour les habitants de Los Angeles, c’est l’occasion de goûter à l’un des fast-foods les plus en vogue de l’été avant qu’il ne disparaisse de la carte.