Garder la flamme de l’amour allumée, c’est pas quelque chose qui devrait être réservé à la Saint-Valentin, aux anniversaires ou aux occasions spéciales. L’idéal, c’est de la nourrir tous les jours, ou au moins dès que possible. Et si c’est avec un plan original dans un resto primé, c’est encore mieux.
Le classement OpenTable des 100 restaurants les plus romantiques d’Amérique pour 2026 vient de sortir, et parmi les cinq premiers, FARM à Palm Springs se démarque, étant salué comme le restaurant le plus romantique de toute la Californie.
Le FARM est un charmant restaurant de style provençal niché dans la cour historique de La Plaza, dans le centre-ville de Palm Springs. Loin de la circulation, il offre une atmosphère détendue, semblable à celle d’un jardin, qui rappelle davantage un café de la campagne française qu’un restaurant du désert.
Le classement est basé sur plus de 9 millions d’avis vérifiés sur OpenTable et sur des données recueillies entre le 1er décembre 2024 et le 30 novembre 2025. Les restos qui ont reçu un nombre minimum d’avis ont été évalués en fonction de critères tels que les notes des clients, le pourcentage d’avis cinq étoiles, les alertes définies, les réservations à l’avance, la capacité d’accueil et les recherches directes.