ROSÉ, Grammy-nominierte Musikerin und Mitglied der bahnbrechenden K-Pop-Gruppe BLACKPINK, hat ihr Lieblingsrestaurant in Los Angeles verraten.
Die in Neuseeland geborene Sängerin erzählte am Donnerstag, den 4. Dezember, in einem Gespräch im Grammy Museum von ihren Vorlieben.
„Wenn ich hierher komme, frage ich: Kann ich mein koreanisches Essen haben?„, sagte sie dem Publikum, das sie sofort nach einem Lokal in L.A. fragte, in das sie gerne geht.
„Ich liebe das… Darf ich das?“ ROSÉ stolpert. „Darf ich das bewerben? Ist das legal?“
Dann sagt sie: „Ich mag die Tofu-Sache.“
„BCD!„, schreit die Menge.
„Ich habe es nicht gesagt“, antwortet ROSÉ und bestätigt den Namen. „Ihr habt ihn gesagt.“
BCD Tofu House
Das BCD Tofu House in L.A.’s kultigem Koreatown-Viertel ist eine Institution in L.A., die es seit fast drei Jahrzehnten gibt.
Nach ihrer Einwanderung in die USA eröffnete Hee Sook Lee 1996 das erste Restaurant und benannte es nach dem koreanischen Viertel Bukchang Dong, wo sie ihre ersten Schritte in der Lebensmittelbranche machte.
BCD hat inzwischen über 11 Filialen in ganz Los Angeles und ist ein fester Bestandteil der Stadt. An den beiden Standorten in K-Town gibt es immer wieder lange Schlangen und köstliches Essen – das Warten lohnt sich also auf jeden Fall.
Die Kombinationen gehören zu den Lieblingsgerichten der Restaurantbesucher, vor allem die Kombinationen Soon Tofu und Galbi (BBQ Short Rib). Unbedingt probieren sollten Sie auch die köstlichen Meeresfrüchte-Pfannkuchen.