, una querida microcervecería del noreste de Los Ángeles, anunció su cierre en Instagram tras 15 años de funcionamiento. El anuncio marca el final de una era para la escena local de la cerveza artesana, que ha crecido sustancialmente en los últimos años.
Fundada por Jeremy Raub, su esposa Ting Su y el padre de Jeremy, Steven Raub, Eagle Rock Brewery fue la primera cervecería que abrió en Los Ángeles en 60 años. El establecimiento familiar se ganó rápidamente un gran número de seguidores elaborando cervezas artesanales de alta calidad que satisfacían una amplia gama de gustos. Ting Su destacó en el sector como una de las pocas mujeres propietarias de cervecerías en un campo dominado predominantemente por hombres.
La cervecería Eagle Rock formó parte de un grupo pionero de cervecerías modernas del condado de Los Ángeles que empezó a surgir a mediados de los noventa. La cervecería floreció durante el auge de la cerveza artesanal de la década de 2010, un periodo durante el cual la popularidad de la cerveza artesana se disparó en todo el sur de California.
Mientras la cervecería Eagle Rock se prepara para cesar sus operaciones, su bar y cervecería seguirán atendiendo a los clientes hasta finales de Junio, ofreciendo a los aficionados una última oportunidad de saborear sus queridas cervezas y despedirse de un pionero en el panorama de la cerveza artesana de Los Ángeles.