En lo alto del glamuroso barrio de Hollywood Hills, en Los Ángeles, encontrarás una antigua estructura tres veces más antigua que el propio estado de California. Se trata de una auténtica pagoda japonesa del siglo XIV, que dos hermanos importaron a su extravagante finca de inspiración asiática a principios del siglo XX. Encuéntralo en un lugar emblemático de Los Ángeles y Restaurante de inspiración japonesa con un pasado apasionante: Yamashiro Hollywood.
Aunque nunca hayas visitado esta intrigante Atracción de Los Ángeles es posible que reconozcas estas fotos de Yamashiro Hollywood debido a cameos en numerosas películas de éxito, o simplemente por el boca a boca. Aquí nos hemos sumergido en la historia y la tradición centenarias de este icono de Hollywood.
¿Cuál es la historia de Yamashiro?
¿Qué edad tiene Yamashiro Hollywood?
A principios del siglo XX, los hermanos de origen alemán Adolph y Eugene Bernheimer dirigían una exitosa empresa neoyorquina de importación de productos asiáticos a Estados Unidos. En 1911 compraron una loma de Hollywood y empezaron a construir una extravagante finca llamada «Yamashiro,» que significa «palacio de la montaña» en japonés. El diseño siguió una mezcla de elementos principalmente japoneses y chinos, inspirándose en un palacio de la provincia japonesa de Yamashiro, cerca de Kioto. Aunque Yamashiro ha sufrido innumerables Changes, tiene más de 110 años.
Los hermanos Bernheimer importaron a una pequeña grada pagoda de Japón como uno de los muchos elementos emocionantes de la propiedad. Hoy en día, todavía puedes encontrar esta reliquia de 600 años de antigüedad junto al Bar Pagoda y el restaurante piscina. Las pagodas se utilizan históricamente como lugares de culto budista, pero ésta es más conocida por ser la estructura más antigua de California. Es una suma bastante sorprendente cuando te das cuenta de que el propio estado tiene menos de 200 años.
Si la antigua pagoda no te avisa del ambicioso diseño de la propiedad Yamashiro, el resto del recinto es igual de notable. Los hermanos decoraron la casa principal de 10 habitaciones con tallas ornamentales de teca y cedro y laca dorada y luego la llenaron de montones de arte asiático importado. Adornaron las amplias terrazas y el patio con miles de plantas y árboles, animales exóticos y estanques koi, cascadas e incluso un pueblo japonés en miniatura. También había una » Casa de los Monos» en forma de cueva, construida para albergar a una tropa de monos, y una «Casa de Verano » ceremonial flanqueada por un enorme Buda antiguo.
Construcción terminada en la finca Bernheimer en 1914, justo un año después del Ley de Tierra Ajena de California pasado. La ley prohibía a los «extranjeros no aptos para la ciudadanía » poseer o arrendar tierras a largo plazo. Se dirigió principalmente a los inmigrantes japoneses, pero afectó a muchos inmigrantes de ascendencia asiática. A pesar del truco, la finca destacó por elevar la estética y el diseño asiáticos en este momento de la historia.

El Club de los 400 y la Segunda Guerra Mundial
Los hermanos Bernheimer sólo disfrutaron de una breve residencia en Yamashiro Hollywood. Vendieron la finca en 1922 y subastaron la mayor parte del arte de la propiedad, y Eugenio murió a finales de 1924.
Así comenzó una serie de curiosas funciones para la propiedad durante las siguientes décadas. Famosamente, la élite de Hollywood club 400 utilizó Yamashiro como cuartel general donde se mezclaban estrellas de la talla de Buster Collier, BeBe Daniels o Roscoe Arbuckle. Con el tiempo se abrió al público como atracción turística paisajística.
Sin embargo, la Segunda Guerra Mundial trajo consigo una ola destructiva de sentimiento antijaponés en todo el país, y los vándalos despojaron a la finca de muchos de los elementos decorativos que aún quedaban. Los propietarios cambiaron su nombre de «Jardines Japoneses de Hollywood» a «Jardines Orientales de Hollywood» y, después de Pearl Harbor, cubrieron y pintaron gran parte de la arquitectura asiática que quedaba. La finca sirvió después como escuela militar para niños y se convirtió en viviendas antes de caer en el abandono.
Restauración y regreso de Yamashiro
En 1948, Thomas O. Glover compró la propiedad de Yamashiro con la intención de arrasarla. La historia cuenta que Glover descubrió parte de la carpintería original y el papel pintado ornamentado, y decidió restaurar la mansión para devolverle su gloria original.
Glover abrió la coctelería «Hollywood Hill Club» en la parte trasera de la propiedad, que acabó convirtiéndose en el actual restaurante Yamashiro Hollywood.
¿Qué películas se rodaron en Yamashiro?
Puede que reconozcas a Yamashiro Hollywood por su cameos distintivos en Kill Bill, Memorias de una Geisha, Gone in 60 Seconds, Sayonara, Perry Mason y muchas más películas y programas de televisión.

¿Por qué es conocido Yamashiro?
El afamado restaurante de la cima de la colina está considerado ahora como uno de los más restaurantes bonitos en Los Ángeles sirve deliciosa cocina de inspiración japonesa. El menú de Yamashiro Hollywood es extenso y abarca desde un abundante brunch hasta filetes de lomo y cócteles artesanos. Famosos y lugareños por igual esperan una exquisita comida de sushi en el espléndido entorno ajardinado con vistas al Horizonte de Los Ángeles.
¿Hay algún código de vestimenta en Yamashiro?
Aunque Yamashiro no tiene un código de vestimenta oficial, la gente suele ir un poco más elegante. Una buena apuesta es evitar la ropa deportiva, de playa, chanclas y similares.
¿Dónde está Yamashiro Hollywood?
Encuentra Yamashiro Hollywood en 1999 N Sycamore Ave, ahora parte del Hotel Hollywood Hills. El restaurante abre todos los días para cenar de 17.00 a 23.00 h, y los fines de semana para comer de 11.00 a 14.30 h.