En el corazón del barrio Miracle Mile de Los Ángeles, encontrarás un edificio histórico absolutamente impresionante que fue construido por Charlie Chaplin en 1929. No sólo es un hermoso pedazo de la historia local, sino que también alberga uno de los mejores restaurantes franceses de la ciudad: République.
El restaurante está dirigido por la pareja de chefs Walter y Margarita Manzke, que han cultivado un menú excepcional con delicias como gambas a la brasa, paella nero al horno de leña y delicada repostería. El restaurante ha obtenido una impresionante puntuación de 4,8 estrellas en más de 10.000 opiniones de Google.
🌐 Reservas: République
🕝 Horas: de 8.00 a 14.00 h. y de 17.30 a 22.00 h. de martes a viernes; de 8.00 a 14.00 h. y de 17.00 a 22.00 h. los sábados; de 8.00 a 14.00 h. los domingos y lunes
📍 Lugar: 624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036