Los Ángeles es conocido por su diversa e innovadora escena gastronómica, que abarca desde la alta cocina hasta la comida callejera informal. Frecuentemente llega una nueva temporada con nuevos menús, tendencias culinarias y mesas. Para ayudarte a navegar entre las novedades y los destinos gastronómicos duraderos, aquí tienes los mejores restaurantes en Los Ángeles para visitar en este momento, basados en su cocina, ambiente y experiencia culinaria en general.
1. Mírate
Mírate es un restaurante mexicano contemporáneo que pone énfasis en ingredientes de origen local y técnicas tradicionales. El menú cambia con frecuencia, pero tiene platos destacados como tostadas con esquites de cangrejo o el sándwich de cochinita pibil con plátanos, quesillo y yuca frita. La decoración brillante y colorida contribuye a un ambiente animado.
Ubicación: 1712 N Vermont Ave, Los Ángeles, CA 90027
Sitio web
2. Providence, Hollywood
Providence, Hollywood: este restaurante de mariscos con estrella Michelin ofrece un menú de degustación que presenta lo mejor de los mariscos sustentables y de temporada, con platos innovadores y sabrosos que seguramente te impresionarán.
Ubicación: 5955 Melrose Ave, Los Ángeles, CA 90038
Sitio web
3. Bar Chelou, Silver Lake
Este acogedor bar de vinos en el vecindario Silver Lake ofrece una selección cuidadosa de vinos naturales y platillos. El menú cambia regularmente, pero los comensales pueden esperar platos como pulpo a la parrilla, ensalada de betabel y tablas de quesos. El ambiente es relajado e íntimo, lo que lo convierte en un lugar ideal para una cita o para ponerse al día con amigos.
Ubicación: 2500 Riverside Dr, Los Ángeles, CA 90039
Sitio web
4. n/naka, Palms
Este restaurante hermano de n/naka ofrece una experiencia culinaria íntima y envolvente, con un menú de degustación que presenta lo mejor de la cocina japonesa.
Ubicación: 3455 Overland Ave, Los Ángeles, CA 90034
Sitio web
5. Majordomo, Chinatown
Moderno y de inspiración coreana, es uno de los mejores restaurantes en Los Ángeles. Ofrece platos audaces y sabrosos que te conquistarán. Con su ambiente de moda, Majordomo es una visita obligada para cualquiera que busque una experiencia gastronómica divertida y memorable.
Ubicación: 1725 Naud St, Los Ángeles, CA 90012
Sitio web
6. Orsa & Winston, Downtown LA
Orsa & Winston es un restaurante con estrella Michelin del chef Josef Centeno, que presenta menús de degustación que cambian a diario e incorporan influencias tanto de la cocina italiana como de la japonesa.
Ubicación: 122 W 4th St, Los Ángeles, CA 90013
Sitio web
8. Casa Madera, West Hollywood
Casa Madera sirve deliciosa cocina mexicana costera con un toque único de influencia mediterránea. Sus especialidades incluyen la torre demariscos (con dos opciones) y los tacos de carnitas de pato. Su ambiente elegante pero acogedor lo convierte en un favorito entre los locales.
Ubicación: 8440 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
Sitio web
9. Yang’s Kitchen, Alhambra
Yang’s Kitchen es un éxito instantáneo, con productos de origen sustentable en un entorno limpio y minimalista, donde los platos coloridos y deliciosos son los protagonistas.
Ubicación: 112 W Main St. Alhambra, CA 91801
Sitio web
10. 715 Sushi
715 Sushi es un restaurante japonés contemporáneo ubicado en el centro de Los Ángeles. Su extenso menú ofrece una variedad de rollos de sushi, sashimi y pequeños platillos. Entre los platos populares se incluyen el rollo de jurel con jalapeño y el arroz crujiente con atún picante. La decoración elegante y moderna hace que la experiencia gastronómica de alta calidad sea verdaderamente memorable.
Ubicación: 715 W 7th St, Los Ángeles, CA 90017.
Sitio web
11. Monarch, Arcadia
Sirve cocina cantonesa y taiwanesa con un toque creativo. Los interiores exuberantes son audaces y azules, y cuentan con el emblema de la mariposa en todos los detalles. Es como entrar en una fantasía culinaria donde reina el sabor lúdico. Puedes cenar desde langosta a la pimienta negra hasta cangrejo resbaladizo. No te decepcionarás ni te aburrirás.
Sitio web
Ubicación: 1212 South Baldwin Avenue, Arcadia, CA 91007