Los Ángeles cuenta con un próspero panorama gastronómico con una variada oferta culinaria, desde los tradicionales locales italianos hasta los restaurantes veganos de moda y las cafeterías de moda … La primera y más importante comida del día no es una excepción. Para ayudarle a navegar por los huevos en todas sus formas posibles (incluyendo chilaquiles) y todas las demás comidas de la mañana emocionante, hemos encontrado el mejor desayuno en Los Ángeles.
Secret Los Angeles se basa en las experiencias personales del equipo, recomendaciones, reseñas editoriales y comentarios de los clientes antes de elegir nuestros lugares favoritos para tomar un bocado o un cóctel en Los Ángeles. Esta lista evoluciona constantemente, así que consúltela con regularidad.
1. Sqirl
Sqirl, situado en el barrio de Silver Lake, lleva varios años siendo un lugar de referencia para los desayunos en Los Ángeles. Conocido por sus versiones creativas de los clásicos del desayuno, como su famosa tostada de ricotta con mermelada de temporada y su bol de desayuno con arroz al pesto de acedera, Sqirl siempre tiene cola en la puerta.
📍 Ubicación: East Hollywood – 720 N Virgil Ave 4, Los Angeles, CA 90029
🥐 Conocido por: Platos únicos que amplían los límites de lo que son los desayunos, incorporando ingredientes locales de temporada y experimentando con nuevos sabores.
2. République
Ubicado en un impresionante edificio histórico en el corazón de Los Ángeles, Republique sirve platos clásicos de brunch de inspiración francesa con un toque moderno. Puedes llenarte con sus exquisitos pasteles, como el croissant de almendra y el pain au chocolat, que están entre los mejores de la ciudad mientras saboreas tu café matutino. También puedes deleitarte con platos salados clásicos como los huevos benedictinos con jamón serrano y su tartine de salmón ahumado.
Recomendado por Jamie Ferrell, redactora jefe de Secret LA.
📍 Ubicación: Brookside – 624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036
🥐 Conocido por: Aparte de la increíble comida, podrás empaparte del increíble entorno, ya sea dentro del aireado comedor o en el patio exterior bajo el sol de Los Ángeles.
3. Gjusta
Este lugar de Venice Beach es una panadería, charcutería y cafetería, todo en uno. Todo el local desprende un aroma artesanal y saludable que te hace sentir como si estuvieras en una granja junto a la playa. El menú de desayuno de Gjusta ofrece una variedad de productos horneados, sándwiches y cuencos, todos hechos con ingredientes de temporada de alta calidad. Destacan las tostadas de aguacate con salmón ahumado y la granola casera con fruta de temporada y yogur. Gjusta es sin duda uno de los mejores lugares de Los Ángeles para desayunar tranquilamente por la mañana, especialmente en su encantador patio exterior.
📍 Ubicación: Venice – 320 Sunset Ave, Venice CA 90291
🥐 Conocido por: Aparte de la increíble comida, podrás empaparte del increíble entorno, ya sea dentro del aireado comedor o en el patio exterior bajo el sol de Los Ángeles.
4. Blu Jam Café
Blu Jam Cafe está repartido por todo Los Ángeles y sirve deliciosos desayunos con un toque californiano. Su crujiente tostada francesa con plátano caramelizado y su quesadilla de desayuno con huevos revueltos, bacon y aguacate son platos imprescindibles. Sin embargo, su amplia carta, que incluye opciones veganas y sin gluten, es igual de apetitosa.
📍Ubicaciones:
- Glendale – 3224 Glendale Blvd, Los Ángeles, CA 90039
- Melrose – 7371 Melrose Ave, Los Ángeles, CA 90046
- Centro de Los Ángeles – 541 S Spring St, Unit 110, Los Ángeles, CA 90013
- Sherman Oaks – 15045 Ventura Blvd, Sherman Oaks, CA 91403
- Tarzana – 18700 Ventura Blvd #140, Tarzana, CA 91365
- Woodland Hills – 23311 Mulholland Drive, Woodland Hills, CA 91364
- West Los Angeles – 12400 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90025
🥐 Conocido por: Este es el mejor lugar de desayuno para ir si usted está buscando un alboroto, ambiente informal con un servicio amable.
5. Eggslut
Eggslut no podía faltar en esta lista. Este restaurante de culto se ha hecho un nombre por sus sándwiches de huevo gourmet. El sándwich Fairfax, con huevos revueltos, cebollino, queso cheddar y cebolla caramelizada, es imprescindible.
📍Ubicaciones:
- Venice – 1611 Pacific Ave, Venice, CA 90291
- Downtown LA – 317 S Broadway, Los Ángeles, CA 90013
- Beverly Center – 8500 Beverly Blvd unidad 101, Los Angeles, CA 90048
🥐 Conocido por: Bollos suaves rellenos de revuelto con un toque grasiento.
6. Clark Street Diner
Clark Street Bakery es esencialmente una renovación del legendario 101 Coffee Shop, pero con comida aún mejor. Con su ambiente clásico , estilo diner, comida realmente buena y precios muy razonables, es una joya de los desayunos de Los Ángeles. Ahora puedes empaparte de la historia de todos los directores y actores famosos que utilizaron este espacio como segunda oficina, pero con perfectas tortitas, tostadas y café hechos en casa.
📍 Ubicación: Hollywood – 6145 Franklin Ave, Los Ángeles, CA 90028
Conocido por: Una experiencia de bajo perfil, diner con pan excepcional y buenos precios.
7. Cocina Loupiotte
Loupiotte Kitchen, en Los Feliz, tiene fama de ser el mejor lugar de Los Ángeles para desayunar. Con su acogedor encanto, su aroma a café y su peculiar decoración, es el destino perfecto para las mañanas entre semana. Deléitese con sus sencillas pero deliciosas propuestas, como esponjosos huevos revueltos, sándwiches vegetarianos untados con pesto o polenta con queso cubierta con un huevo perfectamente frito.
📍 Ubicación: East Hollywood – 1726 N Vermont Ave. Los Ángeles, CA 90027
Conocido por: Dentro de un encantador escaparate, este café francés deleita a sus clientes con platos atemporales como quiches, ensaladas y pasteles.
8. Carnitas Los Dos Chingones
No has desayunado oficialmente en Los Ángeles si no le has hincado el diente a uno de los burritos de desayuno con chilaquiles de Carnitas fuera de menú. Este puesto que empezó en la famosa fila de tacos de Olympic Boulevard tiene ofertas que reclaman tu atención.
📍 Localización: Redondo Junction – 1365 S Dacotah St, Los Angeles, CA 90023
🥐 Conocido por: Un desayuno auténticamente angelino.
9. Malibu Farm
Frescura de la granja a la mesa, paisajes impresionantes y una hermosa ética hacen que este lugar de desayuno valga la pena el viaje. Malibu Farm ofrece de todo, desde huevos rancheros hasta tortitas suecas y batidos verdes, y todo con unas vistas inigualables de SoCal.
📍Ubicaciones:
- Malibú – 23000 Pacific Coast Hwy Building C, Malibú, CA 90265
- Newport Beach – 3420 Via Oporto #101, Newport Beach, CA 92663
🥐 Conocido por: Productos locales de alta calidad con un toque californiano y unas vistas espectaculares.
10. Ardor
Dirigido por el chef John Fraser, este restaurante de West Hollywood centrado en las verduras es un lujoso y verde escondite donde la comida te llevará de viaje. Desde el menú crudo, pasando por brillantes interpretaciones de clásicos del huevo, hasta la repostería perfectamente horneada , aquí no te puedes equivocar.
📍 Ubicación: West Hollywood – 9040 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
🥐 Conocido por: Un asunto selvático y lujoso en WeHo que podría extenderse fácilmente al almuerzo e incluso a los cócteles nocturnos.
11. Doña Bibi’s
Doña Bibi’s lleva sirviendo comida hondureña en Los Ángeles desde 1977. Doña Bibi, inmigrante hondureña, cocinera tradicional y activista latina, abrió su local hace más de 20 años, y ahora Maynor Sandoval mantiene su legado. Ya sea su tradicional desayuno centroamericano conocido como Desayuno Catracho o su Pescado Lago De Yojoa, que es un pescado frito fresco y entero acompañado de plátanos verdes fritos y un lecho de col, sepa que saldrá de este lugar lleno y satisfecho.
📍 Ubicaciones: Westlake – 2400 W 7th St #101, Los Angeles, CA 90057
🥐 Conocido por: Platos tradicionales hondureños en un establecimiento hogareño – ¡puntos extra si te gusta ver deportes!
12. Dudando de Thomas
Doubting Thomas es una cafetería de barrio situada cerca de Echo Park y Rampart Village, conocida por sus productos horneados y burritos. El personal de Secret LA podría hablar maravillas de su tarta de fruta de la pasión con corteza de macadamia y crema de fruta de la pasión, así como de su indudable burrito de desayuno con paletilla de cerdo estofada. Además, su café especial es de primera categoría. Su increíble comida y su café pueden atraer a una multitud, así que espere colas, especialmente por las mañanas.
📍 Ubicación: Rampart Village – 2510 Temple St, Los Ángeles, CA 90026
Conocido por: Disfrutar de desayunos y cafés artesanales en una cafetería moderna y acogedora.
13. Cafetería The Little Red Hen
Fundada en 1972, la Little Red Hen Coffee Shop ha sido un elemento básico para los residentes de Altadena que buscan desayunos deliciosos y un servicio amable. Aunque el menú del desayuno cuenta con una gran variedad de opciones bien preparadas, son las gambas con sémola de Barbara Shay, acompañadas de dos huevos preparados a su gusto y un abundante bizcocho tostado, las que realmente acaparan la atención y merecen un lugar en todas las mesas.
📍 Ubicación: Altadena – 2697 N Fair Oaks Ave, Altadena, CA 91001
🥐 Conocido por: Deliciosos camarones y sémola de maíz, y sabrosas tostadas francesas.
14. Restaurante Eat’n Park
Desde 1982, Eat’n Park se ha mantenido como un apreciado pilar en Burbank, a menudo aclamado como uno de los mejores lugares para desayunar en Los Ángeles. Sumérjase en su ambiente nostálgico con acogedoras cabinas rojas y letreros extravagantes. Deléitese con los desayunos tradicionales favoritos, como tortitas de suero de leche y huevos cocinados a la perfección, para que los lugareños se sientan satisfechos y llenos de energía.
📍 Ubicación: Burbank – 2517 W Victory Blvd, Burbank, CA 91505
Conocido por: Cadena de cafeterías familiares que sirven comida americana clásica y galletas Smiley durante todo el día.
15. All Time
Desayunar entre semana en All Time es como estar con ese amigo que siempre está arreglado a las 8 de la mañana. El lugar es encantador, con productos recién horneados y tentadoras tazas de café. Su burrito para desayunar es imprescindible, aunque signifique abandonar tus aspiraciones saludables. A pesar de la cola, se mueve rápido, lo que te deja tiempo para pensar en volver a cenar mientras echas un vistazo al menú.
📍 Ubicación: Los Feliz – 2040 Hillhurst Ave, Los Ángeles, CA 90027
Conocido por: Restaurante informal de barrio con un moderno comedor y patio, que sirve desayunos, almuerzos y cenas.
16. Destroyer
No te dejes engañar por su aspecto minimalista: en Destroyer, cada plato tiene un gran sabor. Dirigido por el famoso chef Jordan Kahn, del cercano Vespertine, galardonado con una estrella Michelin, este café de lujo ofrece desayunos y brunch visualmente impresionantes. Llegue pronto o visítenos entre semana para disfrutar de sus delicias, como la mantequilla de cultivo propio con mermelada de temporada en pan de centeno islandés con semillas o la tostada de aguacate confitado.
📍 Ubicación: Culver City – 3578 Hayden Ave, Culver City, CA 90232
🥐 Conocido por: Local minimalista y exclusivo a la luz del día que ofrece innovadores desayunos y almuerzos inspirados en la cocina escandinava.
17. HomeState
Expatriados tejanos, ¡alégrense! El amado lugar Tex-Mex de Los Ángeles cuenta con siete locales en toda la ciudad, asegurando que el mejor desayuno de Los Ángeles nunca esté lejos. Con queso de primera calidad, tacos de desayuno y migas siempre en oferta, junto con esponjosos huevos revueltos envueltos en tortillas frescas y un ambiente relajado, es el lugar perfecto para relajarse.
📍 Ubicaciones:
- Glendale – 3170 Glendale Blvd Los Angeles, CA 90039
- Culver City – 10000 W. Washington Blvd. Suite 104 Culver City, CA 90232
- Highland Park – 5611 N. Figueroa St. Los Angeles, CA 90042
- East Hollywood – 4624 Hollywood Blvd Los Angeles, CA 90027
- Oceanside – 510 Vista Way Suite Oceanside, CA 92054
- Pasadena – 1992 Lincoln Ave Pasadena, CA 91103
- Playa Vista – 12105 W. Waterfront Drive Los Angeles, CA 90094
- Sherman Oaks – 13424 Ventura Blvd Sherman Oaks, CA 91423
🥐 Conocido por: Tacos de desayuno servidos todo el día, deliciosa comida picante y sabrosas bebidas.
18. Nick’s Cafe
Durante más de 60 años, Nick’s Cafe ha servido algunos de los mejores desayunos caseros de Los Ángeles, que tienen que ver con el jamón y los huevos. El famoso jamón tiene un sabor delicioso y ligeramente dulce que combina a la perfección con las galletas recién horneadas y las tortillas. Los huevos benedictinos y las tostadas francesas son también platos muy populares.
📍 Ubicación: Centro de Los Ángeles – 1300 N Spring St, Los Ángeles, CA 90012
Conocido por: Huevos con jamón caseros
Editado por Cat Huynh, Sofía Delpueche y Jamie Ferrell