La gastronomie de Los Angeles va des salles de dégustation aux cordons de velours aux stands de rue ouverts tard le soir, mais le véritable rythme culinaire de la ville se révèle souvent dans les petits coins de quartier du quotidien . Ce sont les endroits où les habitants se rendent entre deux services, entre deux auditions et pendant leurs longs trajets, là où le confort et la constance comptent plus que l’exclusivité.
Cette dynamique est apparue clairement lors de la première de Normal à l’American Legion d’Hollywood, où l’acteur Bob Odenkirk a parlé de ses plats préférés en ville.
Au lieu de citer un endroit branché fréquenté par les stars, il a nommé Same Same, un restaurant thaï décontracté à Silver Lake. Son plat préféré ? Un Pad Thai traditionnel. Comme le dit l’acteur : « C’est un plat assez courant, mais ils le font vraiment bien. »
En plus de sa recommandation de nouilles savoureuses, Odenkirk a rendu hommage à une institution omniprésente de la côte ouest. « J’aime bien In-N-Out aussi », a-t-il ajouté. « Tout le monde aime In-N-Out. Donc ça n’apporte rien de nouveau », a-t-il plaisanté avec un sourire.
Normal : une histoire policière dans une petite ville avec un rebondissement de taille
Normal est un thriller policier d’action réalisé par Ben Wheatley et écrit par Derek Kolstad, d’après une histoire co-développée avec Bob Odenkirk. Odenkirk est également à l’affiche et en tant que producteur, dans le rôle d’Ulysses, un shérif temporaire envoyé dans la ville enneigée de Normal, dans le Minnesota, où un simple braquage de banque se transforme rapidement en une conspiration criminelle bien plus vaste impliquant corruption et crime organisé.
Le film met également en scène Henry Winkler dans le rôle du maire de la ville et Lena Headey dans un second rôle clé, mêlant le mystère d’une petite ville à une action stylisée et intense.
