On a une triste nouvelle : le quartier des arts du centre-ville de Los Angeles perd un autre lieu de rencontre emblématique. Après près de trois décennies de brassage à L.A. et 13 ans dans le quartier des arts, Angel City Brewery ferme définitivement ses portes ce jeudi 30 avril 2026.
La brasserie rejoint une liste croissante d’établissements locaux qui ont récemment fermé leurs portes. À seulement deux jours de la dernière distribution de bière, lis la suite pour découvrir la riche histoire de la brasserie, de ses débuts jusqu’à ce qu’elle devienne une véritable institution.
Et si tu veux lever ton verre en son honneur, tu ne seras pas seul. La communauté se rassemble pour un dernier toast historique. Tu trouveras ci-dessous les détails pour participer à cet adieu.
Un héritage de 30 ans à L.A.
Angel City Brewery est une pionnière du mouvement moderne de la bière artisanale à Los Angeles, avec une histoire unique issue de la base:
- 1997 : La marque a été lancée à l’origine par Michael Bowe à Culver City. Après des débuts modestes, elle s’est rapidement développée pour devenir un leader de la scène locale de la bière artisanale.
- 2004 : Dans un élan d’ambition démesurée, l’entreprise a acheté une immense salle de brassage de 8 000 barils, de fabrication allemande, située à Alpine Village, directement sur eBay!
- 2012 : Elle a été rachetée par Boston Beer, qui a fait de cette taverne locale un lieu incontournable à L.A. Ils en ont fait un lieu incontournable pour les amateurs d’art, les événements communautaires et les passionnés de bière artisanale.
Le dernier jour d’ouverture
Heureusement, tu peux encore lever un dernier verre à Angel City. La brasserie ouvre ses portes pour une brève cérémonie d’adieu officielle. Après quoi, elle fermera définitivement.
- Date : ce jeudi 30 avril 2026
- Heure : 16 h – 20 h
- Lieu : Angel City Brewery & Public House.
- Accès : les fans sont invités à s’inscrire en ligne pour rejoindre l’équipe autour d’une dernière bière et dire officiellement au revoir à cette institution du centre-ville de Los Angeles.
