Des salons sur les toits aux bars sportifs en passant par les bars tiki et les speakeasies cachés, L.A. regorge d’endroits uniques où prendre un verre. (Mais l’un des derniers bars à thème s’élève en plein cœur de Melrose Avenue.
The Aviator vous ramène directement à l’âge d’or de l’aviation avec une ambiance rétro inspirée des compagnies aériennes. Décoré de sièges d’avion vintage, de sièges communs de style lounge et d’une élégante décoration du milieu du siècle, ce bar sur le thème de l’âge de l’aviation sert des plats américains raffinés et des cocktails dignes de l’époque de la prohibition. C’est l’endroit idéal pour se détendre et s’imprégner d’une atmosphère de première classe, sans carte d’embarquement ni voyage à LAX !
Offre de cocktails
La carte des cocktails de l’Aviator Melrose s’inspire de l’âge d’or de l’aviation et propose des créations classiques et originales, telles que :
- Jetstream Gimlet: Un classique aux agrumes à base de gin ou de vodka, de citron vert frais et de sirop simple.
- Red-Eye Express: Un mélange rafraîchissant de vodka, d’espresso frais et de liqueur de café.
- The Aviator: Un envol floral avec du gin, de la crème de violette, de la liqueur de marasquin et du citron.
- L’établissement propose également le Captain’s Choice, où le barman crée un cocktail unique en son genre, juste pour vous !
✈️ Points forts du menu
L’Aviator Melrose propose également une sélection de petites bouchées gastronomiques conçues pour accompagner ses cocktails imaginatifs. Parmi les plats de haut vol, citons
- Bouchées de steak au Chimichurri: Morceaux de steak grillés garnis d’herbes fraîches, d’ail et d’une touche d’agrumes.
- Mini pouding au pain: Chaud, doré et gluant, garni d’un riche filet de caramel au bourbon.
- L’offre la plus gourmande est la Sky High Baked Potato, une petite pomme de terre à la peau croustillante couronnée de crème fraîche, de ciboulette et d’une généreuse cuillerée de caviar de première qualité. (Mais ne tardez pas à vous y rendre, car les stocks sont limités).
Que vous soyez d’humeur à déguster de savoureuses bouchées ou des boissons inventives, l’Aviator Melrose vous offre une expérience unique qui vous transporte directement à l’âge d’or des voyages aériens, sans jamais quitter L.A.
📍 Emplacement : 7459 Melrose Ave Los Angeles, CA 90046