Los Angeles s’enorgueillit d’une scène gastronomique dynamique et diversifiée, et ses restaurants halal sont un point fort qui mérite d’être exploré. Que vous ayez envie de brochettes traditionnelles du Moyen-Orient, de currys indiens savoureux ou de plats fusion contemporains, les restaurants halal de Los Angeles offrent un mélange de saveurs passionnant. Avec une communauté aussi diversifiée, la ville offre une variété d’options halal délicieuses, depuis les endroits décontractés jusqu’aux restaurants plus raffinés.
De plus, pendant l’Aïd Al-Adha, nombre de ces restaurants proposent des menus spéciaux ou des plats de fête, ce qui en fait le moment idéal pour explorer et apprécier la richesse de la cuisine halal de la ville. Que vous célébriez une occasion spéciale comme l’Aïd ou que vous ayez simplement envie d’un repas savoureux, les restaurants halal de Los Angeles ont de quoi satisfaire toutes les envies.
Profitez d’un festin mémorable dans les meilleurs restaurants halal de Los Angeles :
1. SHOR Bazaar
SHOR, à Hawaiian Gardens, propose « des versions améliorées des plats halal du monde entier, mêlant habilement les saveurs et les techniques de cuisine authentiques du Desi à l’inspiration du monde entier ».
SHOR propose également une carte innovante de mocktails. Mais l’offre de menu la plus inhabituelle est le bar à eau de luxe qui propose des bouteilles rares de Norvège, de France et du Japon, y compris une bouteille de joaillerie Filica d’une valeur de 1 000 dollars.
📍Emplacement : 12155 E Carson St, Hawaiian Gardens, CA
2. Al Watan Halal Tandoori Restaurant
Al Watan est depuis longtemps l’un des restaurants préférés de la communauté, et ce pour de bonnes raisons. Il s’agit d’un buffet halal à l’ancienne qui propose généralement des Haleem, des Pakoras, des Biryani et des Naan. Le restaurant dispose également d’une salle de prière et d’un espace séparé pour les familles, les réunions et les petites fêtes.
📍Emplacement : 13619 Inglewood Avenue, Hawthorne, CA
3. Ammatolí
Le chef Dima Habibeh a réfléchi à un menu qui célèbre les riches saveurs des cuisines jordanienne, syrienne, libanaise et palestinienne. Ammatolí utilise des ingrédients frais et des recettes transmises de génération en génération pour un goût de chez soi.
📍Lieu : 285 E. 3rd St., Long Beach, CA
4. Anwar’s Kitchen
Anwar’s Kitchen est un restaurant halal décontracté. C’est la création de l’influenceur culinaire, Anwar Jibawi, et de sa mère, Amal Jibawi. Le menu propose un large éventail de plats méditerranéens, dont beaucoup sont élaborés à partir de recettes familiales transmises de génération en génération.
📍Lieu : 217 E. 8th Street Los Angeles, CA
5. Super Dumpling
Super Dumpling est un restaurant halal qui sert des boulettes artisanales, des boulettes de soupe juteuses aux potstickers croustillants. Avec des ingrédients frais et des saveurs authentiques, c’est un lieu de prédilection pour une délicieuse cuisine chinoise halal.
📍Emplacement : 6000 Sepulveda Blvd Suite 1161, Culver City, CA
6. Baba’s Chicken
Baba’s Hot Chicken est un restaurant halal populaire connu pour ses savoureux poulets chauds de style Nashville avec une touche unique. Son menu s’adresse aux amateurs d’épices de tous niveaux, en proposant une gamme d’options de piquant, de doux à très piquant. Que vous mangiez sur place ou sur le pouce, Baba’s Hot Chicken propose une version délicieuse et halal de ce classique du Sud.
📍Emplacement : 3605 Market St #6 Riverside, CA
7. Fatima’s Grill
Fatima’s Grill est un restaurant halal qui propose une fusion de saveurs libanaises et mexicaines unique à L.A. Il propose de délicieux wraps de shawarma, des tacos de birria et des frites chargées, mais son utilisation inventive des Hot Cheetos est ce qui fait vraiment la différence de cet endroit. Le Birria Hot Cheetos Crunch Wrap et la Hot Cheetos Quesadilla sont à essayer absolument.
📍Emplacement : 7840 Firestone Blvd, Downey, CA