Es ist Coachella-Saison! Während sich die Welt auf das legendäre Musikfestival vorbereitet, wissen die Besucher, dass es ohne das Essen nichts wäre.
Zwischen Musik und Essen ist das diesjährige Programm vollgepackt. Ein kleiner Happen zwischen Justin Bieber und Karol G ist genau unser Ding, und die Besucher haben jede Menge Auswahl.
VIP-Gäste haben Zugang zu einigen exklusiven Restaurants und Bars, darunter Block Party, Love Hour, Nobu im Red Bull Mirage-Bereich und die Tiki Bar im Lake Medjool. Und wir haben gehört, dass es dieses Jahr einen geheimen Eingang zu einer Bar namens Golden Hour gibt. Secret Los Angeles wird sich auf die Suche danach machen, also folge unbedingt unserem TikTok-Kanal für alle Insider-Tipps vor Ort.
Unterdessen haben Coachella-Camper Zugang zu Handles Coffee, Valley Fusion Sushi, Dave’s Hot Chicken und Drip Daddy für ihren Heißhunger spät in der Nacht und früh am Morgen – und den werden sie sicher nutzen.
Apropos VIP: Hast du schon mal von „Outstanding in the Field“ gehört ? Bei diesem Erlebnis werden Köche aus dem ganzen Land auf das Coachella-Gelände eingeladen, um im Rosengarten für eine ausgewählte Gruppe von Gästen (die bereit sind, ein paar hundert Dollar hinzublättern) zu kochen.
Was steht also auf deiner Speisekarte?
Hier ist die vollständige Liste der Coachella-Gastronomiebetriebe (unsere Favoriten sind fett gedruckt):
- AFTERS ICE CREAM
- BACKYARD BOWLS
- BANG BANG NOODLES
- BIRRIA SAN MARCOS
- BIRRIERIA MICHI
- BLOCK PARTY
- BONITO POKE
- BUTTERYPAT
- CAFÉ LA VECINDAD
- CENA VEGAN
- CHARLES PAN-FRIED CHICKEN
- CHICK NEXT DOOR
- CHURRERÍA EL MORO
- CIVICO RESTAURANTS
- DADDY’S DOGS
- DAVE’S HOT CHICKEN
- DELMY’S PUPUSAS
- DRIP DADDY
- EVERBLOOM COFFEE
- FARMHOUSE KITCHEN THAI CUISINE
- FAT SAL’S
- FOREVER PIE
- GABINO’S CREPERIE
- GERARD’S PAELLA
- GOKOKU
- HANDLES COFFEE
- HAPPY ICE
- HOUSE OF WINGS LA
- INNAMORATA
- IRV’S BURGERS
- KAZUNORI
- KOGI
- KURAMOTO SHAVERY
- LAOMAZING EATS
- LE BURGER BY CAMPHOR
- LOVE HOUR
- LOVEBITE DUMPLINGS
- MACIEL’S
- MANEATINGPLANT
- MARATHON BURGER
- MCCONNELL’S
- MENOTTI’S
- MIYA
- MIXTECA
- MY LAI
- NEW SCHOOL QUALITY GRILLED CHEESE (VON CHEF ERIC GREENSPAN)
- OAKBERRY AÇAÍ
- OH MY BURGER
- PAPA HEADZ
- PRINCE ST. PIZZA
- ROKSTAR CHICKEN
- SAN MATTEO PIZZERIA
- SANDOITCHI
- SAUCY LA
- SHAKE RAMEN
- SHLAP MUAN
- SNOCORNER
- SOFTIES BURGER
- SPACE ODYSSEY MIAMI
- SPICY PIE
- SUMO DOG
- SWEETFIN
- TACOS 1986
- THE BOILING CRAB
- THE CABIN (VON HOUSTON HOSPITALITY)
- TKB
- TRUFFLE BOYS
- UNREAL POKE
- VALLEY FUSION SUSHI
- VILLAS TACOS
- WHITE SPARROW COFFEE
- WING ME UP
Das Line-up von „Outstanding in the Field“:
Wochenende 1
Freitag, 10. April – Michael Beckman (Workshop Kitchen & Bar)
Samstag, 11. April – Alan Sanz (Mírate, Daisy Margarita Bar)
Sonntag, 12. April – Jonathan Harris (Linden)
Freitag, 17. April – Charles Namba (Camélia, Tsubaki, OTOTO)
Samstag, 18. April – Donnie Masterton (The Restaurant) & Christian Herrera ( Live Baja Catering)
Sonntag, 19. April – Nico de Leon