Los Angeles hat gerade wieder mal für Aufsehen in der kulinarischen Welt gesorgt. Die Halbfinalisten für die James Beard Awards 2026wurden gerade bekannt gegeben, und die Restaurantszene von L.A. ist stark vertreten, von legendären Fine-Dining-Restaurants wie Providence und n/naka bis hin zu angesagten Lokalen wie Kismet, Holbox und Antico Nuovo.
Da Köche, Gastronomen und Bars aus der ganzen Stadt nationale Anerkennung finden, ist es nun offiziell: L.A. ist der beste Ort zum Essen gehen!
Halbfinalisten aus Los Angeles – James Beard Awards 2026
Herausragender Gastronom
- Holly Fox & Adam Weisblatt
Last Word Hospitality (Found Oyster, Rasarumah, The Copper Room)
Toller Koch
- Gilberto Cetina – Holbox
- Niki Nakayama – n/naka
Hervorragendes Restaurant
- Antico Nuovo – Los Angeles, Kalifornien
Aufstrebender Koch
- Fátima Juárez – Komal – Los Angeles, Kalifornien
Beste Konditorin oder Bäckerin
Quarter Sheets Pastry. Foto von Eva Kolenko.
Ausgezeichnete Gastfreundschaft
- Providence – Los Angeles, Kalifornien
Tolles Wein- und Getränkeangebot
- Kato – Los Angeles, Kalifornien
Toller Profi im Getränkeservice
- Jack Benchakul – Endorffeine – Los Angeles, Kalifornien
Top-Profi im Cocktailservice
- Jason Lee – Darling – Los Angeles, Kalifornien
Beste neue Bar
- Daisy – Los Angeles, Kalifornien
Bester Koch: Kalifornien (Halbfinalisten aus L.A.)
- Brian Dunsmoor – Dunsmoor
- Sarah Hymanson & Sara Kramer – Kismet
- Andrew & Michelle Muñoz – Moo’s Craft Barbecue
- Charles Namba – Camélia
- Kwang Uh – Baroo
Die vollständige Liste der Nominierten für die James Beard Awards 2026 findest du hier.