Kristen Kish, Moderatorin von Bravos „Top Chef“ und Star der vierten Staffel von „The Traitors“, schaute bei Secret Los Angeles vorbei, um eine Runde „This Or That“ zu spielen – und verriet dabei ihr Lieblingsessen in L.A.
Der Koch und Gewinner der 10. Staffel von „Top Chef“ hatte die Wahl zwischen einigen Klassikern aus Los Angeles, darunter Street-Tacos, French Dip, Sushi, koreanisches Barbecue und Chicken Fingers. Letztendlich setzte sich koreanisches Barbecue durch, „weil wir ja in L.A. sind“.
„Selbst bevor du mir die Auswahlmöglichkeiten gegeben hast, hätte ich, wenn du gefragt hättest: ‚Was isst du am liebsten, wenn du nach L.A. kommst?‘, zu 100 % koreanisches Barbecue gesagt“, lachte Kish am Ende des Spiels.
L.A.s Koreatown ist die Heimat einiger unglaublicher Gerichte
Die Region Los Angeles hat die größte koreanische Bevölkerung in den Vereinigten Staaten, mit über 300.000 Menschen im Großraum. Natürlich gibt es in Koreatown authentisches Essen, das dem in Korea selbst in nichts nachsteht. Und natürlich sorgt die Nähe der Gegend zu so vielen anderen Kulturen und Geschmacksrichtungen aus ganz Los Angeles für einige köstliche Fusion-Restaurants.
Anfang dieses Jahreshaben das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche Angelegenheiten sowiedas Korean Food Promotion Institutedrei Restaurants in L.A. als„herausragende koreanische Restaurants“ausgezeichnetunddamit ihreAuthentizität, Qualität und ihren Beitragzur internationalen Verbreitung der K-Food-Kultur gewürdigt.
Die Blackpink-Sängerin ROSÉ nannte sogar das BCD Tofu House in Koreatown als ihren Lieblingsort, wenn sie in der Stadt ist.