Mientras el «Estado Dorado» sigue consolidando su lugar en el panorama gastronómico internacional , con restaurantes que cosechan todo tipo de reconocimientos, la región también se enfrenta a una oleada de cierres.
Esta vez le toca a KFC. Entre el 15 de julio de 2025 y el 6 de julio de 2026, la cadena cerró al menos 312 locales en todo el país , lo que supone el 7,64 % de su presencia en EE. UU., según un análisis reciente de la plataforma de visibilidad en búsquedas con IA Local Falcon.
California fue el estado con más cierres de KFC
Este estado fue el que más cierres registró en todo el país, con 44 restaurantes de KFC que desaparecieron durante el periodo analizado. Utah, Rhode Island y New Hampshire, por su parte, no registraron ningún cierre.
Eso no significa que la cadena de pollo frito esté desapareciendo de California. A fecha de este viernes, el estado aún contaba con 375 locales de KFC, solo uno menos que la semana anterior. A nivel nacional, quedaban 3.761 locales.
Local Falcon también comparó a KFC con otras siete grandes cadenas de pollo y descubrió que sus locales en EE. UU. tenían la puntuación media más baja en Google de todo el grupo, con 3,42 estrellas en 2.885 restaurantes valorados. Chick-fil-A tuvo la media más alta, con 4,3 estrellas en 3.306 locales valorados.
KFC no es la única cadena que está cerrando restaurantes en California
KFC no es, ni mucho menos, la única gran cadena que está reduciendo su presencia en California. Jack in the Box anunció planes para cerrar entre 150 y 200 restaurantes en todo el país, mientras que un importante franquiciado de Carl’s Jr. tenía previsto cerrar 10 de sus 59 locales en California.
Five Guys también ha cerrado cuatro locales en California en 2026, entre ellos restaurantes en City of Industry, Whittier, Merced y Hanford. Por su parte, Papa John’s ha cerrado varios restaurantes en California como parte de una estrategia más amplia para reducir sus locales con bajo rendimiento en todo el país.
