La temporada cálida está en pleno apogeo. Las temperaturas empiezan a bajar, el sol se pone antes y, no muy lejos de la ciudad, empieza a nevar. Niños y mayores se preparan con los patines afilados para deslizarse por las pistas de patinaje sobre hielo. Todo esto significa que es hora de reservar una noche cómoda junto a una chimenea crepitante, disfrutando de una comida deliciosa. Así que vamos a sumergirnos en las mejores sopas que puedes probar en Los Ángeles.
Secret Los Angeles se basa en las experiencias personales del equipo, recomendaciones, reseñas editoriales y comentarios de los clientes antes de elegir nuestros lugares favoritos para tomar un bocado o un cóctel en Los Ángeles. Esta lista evoluciona constantemente, así que consúltela con regularidad.
1. Restaurante Yang Chow
Escondido en el corazón de DTLA, este modesto restaurante chino es uno de los favoritos por su amplio y sabroso menú. ¿Lo más destacado? Su Spicy Szechuan Wonton Soup, un plato de wontons sedosos nadando en un caldo picante y sabroso que le da el toque perfecto.
📍 Ubicación: 819 N Broadway, Los Ángeles, CA 90012
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2. El Dorado Pollos A La Brasa
Esta joya peruana alberga una de las sopas de pollo más inolvidables de Los Ángeles. Repleta de cilantro, guisantes, zanahorias y arroz, el sustancioso caldo es una explosión de sabor que te dejará con ganas de más.
📍 Localización: 140 E Orange Grove Blvd, Pasadena, CA 91103
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3. Teléfono 87
Cuando el tiempo pide algo caliente, Phở 87 cumple con su querido pho de ternera poco hecha. Este lugar vietnamita es un favorito local, que ofrece un sabroso tazón de carne tierna y caldo aromático a precios que no romperán el banco.
📍 Localización: 1019 N Broadway, Los Ángeles, CA 90012
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4. Oriel Chinatown
Este moderno bar de vinos y bistró de Chinatown eleva la comida de invierno con un toque francés. Oriel es famoso por su rica sopa de cebolla francesa con queso, perfectamente maridada con una cuidada selección de buenos vinos.
📍 Ubicación: 1135 N Alameda St, Los Ángeles, CA 90012
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5. Tam’s Noodle House
Esta relajada cafetería de estilo hongkonés es famosa por sus tazones de sopa de fideos wonton. La sopa se sirve humeante y llega a la mesa pocos minutos después de pedirla, por lo que atrae a una multitud de clientes habituales.
📍 Ubicación: 120 N San Gabriel Blvd #J, San Gabriel, CA 91775
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6. Restaurante Carnaval
Ubicado en un escaparate de un centro comercial, este restaurante libanés lleva sirviendo auténtica cocina desde 1984. Destaca su sopa de lentejas, un plato contundente y sabroso que representa a la perfección la riqueza de los sabores libaneses.
📍 Localización: 4356 Woodman Ave, Sherman Oaks, CA 91423
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7. Pastelería Natas
Este lugar es conocido por su comida portuguesa de la vieja escuela, servida durante todo el día, incluidos sus famosos hojaldres rellenos de natillas. Pero lo más destacado es su caldo verde: una emblemática sopa portuguesa con patatas, col rizada y chorizo.
📍 Localización: 13317 Ventura Blvd # D, Sherman Oaks, CA 91423
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8. Cecconi’s
Este emblemático local italiano tiene un ambiente romano retro y elegante, con mesas al aire libre, que te permitirá saborear la cocina italiana al estilo veneciano. Su sopa de lentejas es el plato perfecto para el invierno, repleto de tiernas lentejas, zanahorias, apio y un sabroso caldo ideal para cualquier ocasión.
📍 Ubicación: 8764 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069
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9. La Pupusa Urban Eatery
Este acogedor local latino sirve deliciosa comida callejera salvadoreña en un ambiente sencillo. Su sopa es un sabroso tazón de caldo sabroso, carne tierna, maíz perfectamente cocido y yuca, cada cucharada se siente como un cálido abrazo para sus papilas gustativas.
📍 Ubicación: 1051 W Washington Blvd G, Los Angeles, CA 90015
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10. Cafetería Sapp
Este local sin pretensiones es conocido por su sopa de fideos con carne y su clásica comida tailandesa. Sapp ofrece tres variaciones de fideos en barca, incluyendo opciones con carne de cerdo en rodajas, ternera o una mezcla de tendón, albóndigas e hígado de ternera en rodajas, todo ello servido en un caldo rico y sabroso.
📍 Ubicación: 5183 Hollywood Blvd, Los Ángeles, CA 90027
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