Los Ángeles es el sueño de cualquier amante de la buena mesa, repleta de sabores sorprendentes de todo el mundo. Desde tacos legendarios hasta restaurantes con estrellas Michelin, el panorama gastronómico de la ciudad es tan diverso y apasionante como sus gentes. No es de extrañar que Anthony Bourdain dijera que Los Ángeles es una de sus ciudades gastronómicas favoritas. Siempre hay algo delicioso en cada esquina. Y ahora, TasteAtlas también ha tomado nota, situando a Los Ángeles en el puesto 39 de su lista 2024/2025 de las 100 mejores ciudades gastronómicas del mundo.
También como mejor región gastronómica.
Y no sólo Los Ángeles es deliciosa, sino que todo el estado de California sigue brillando en el panorama gastronómico mundial. Conocida por sus productos frescos y su cocina innovadora, California en su conjunto se ha ganado una merecida reputación como destino gastronómico de primer orden.
Desde la región vinícola y el marisco de la costa hasta la cocina de la granja a la mesa y las influencias multiculturales, hay algo para todos los paladares. Por eso no es de extrañar que California ocupe el puesto 62 en la lista de los premios TasteAtlas de las 100 mejores regiones gastronómicas del mundo para 2024/2025. Está claro que la buena comida forma parte del ADN de California.
La mejor comida tradicional de Los Ángeles, según TasteAtlas
Estos son algunos de los mejores lugares de comida tradicional de Los Ángeles, recomendados por los críticos gastronómicos de TasteAtlas:
- Philippe el Original
- Famoso por su sándwich de salsa francesa y su ensalada de macarrones.
- 📍 Ubicación: 1001 N Alameda St, Los Ángeles, CA 90012, EE.UU.
- Pink’s Hot Dogs
- Famoso por sus perritos con chile.
- 📍 Ubicación: 709 N La Brea Ave, Los Angeles, CA 90038, EE.UU.
- Hamburguesa In-N-Out
- Famoso por sus hamburguesas.
- 📍 Ubicación: 7009 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90028, EE.UU.
- Tommy’s original
- Famoso por sus hamburguesas con chile.
- 📍 Ubicación: 2575 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90057, EE.UU.
- Langer’s Delicatessen-Restaurant
- Famoso por el pastrami en pan de centeno y la sopa de bolas de matzá.
- 📍 Ubicación: 704 S Alvarado St, Los Angeles, CA 90057, EE.UU.
- La Azteca
- Famoso por sus burritos, burritos de desayuno, quesadillas, pico de gallo, chicharrón y nopales con huevo.
- 📍 Ubicación: 4538 East Cesar E Chavez Avenue, Los Angeles, CA 90022, EE.UU.
- Musso & Frank Grill
- Famoso por su pastel de pollo, asado de costilla, fettucine alfredo y Welsh rarebit.
- 📍 Ubicación: 6667 Hollywood Blvd, Los Ángeles, CA 90028, EE.UU.
- Brent’s Deli
- Famoso por el pastrami en pan de centeno y la sopa de bolas de matzá.
- 📍 Ubicación: 19565 Parthenia St, Northridge, Los Angeles, CA 91324, EE.UU.
- Howlin’ Ray’s
- Famoso por el pollo frito, el pollo caliente, el sándwich de pollo caliente, el pollo con gofres, la berza y la salsa Comeback.
- 📍 Ubicación: 727 N Broadway #128, Los Ángeles, CA 90012, EE.UU.
- The Apple Pan
- Famoso por la tarta de manzana, la tarta de nata y las hamburguesas.
- 📍 Ubicación: 10801 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90064, EE.UU.
- Casa Vega
- Famoso por sus tacos de pescado, sopa de tortilla y pollo asado.
- 📍 Ubicación: 13301 Ventura Blvd, Sherman Oaks, CA 91423, EE.UU.
Puedes ver la lista completa de recomendaciones de TasteAtlas aquí.