Le brunch n’est pas une tendance ni un simple mot-valise destiné aux lève-tard. Il s’agit d’une tradition, d’un rituel social et d’un antidote essentiel à un samedi soir interminable. En fait, son origine remonte à un numéro de 1896 de Punch, une publication britannique très appréciée. Au fil des ans, le brunch a évolué, passant de la tartinade sucrée et salée à une culture où l’on se réunit en bonne compagnie et où l’on se prélasse dans la gaieté jusqu’à atteindre le point de satiété parfait… et l’alcool en est un ingrédient essentiel.
Nous avons donc repéré les meilleurs brunchs sans fond de Los Angeles. Qu’il s’agisse de mimosas sans fin ou de Bloody Marys empilés, voici les meilleurs brunchs sans fond de Los Angeles.
1. Castaway
Il n’y a vraiment pas de remède à un samedi de débauche comme un brunch au Castaway. Prenez le soleil sur le patio avec une vue imprenable sur L.A. et offrez-vous des mimosas sans fond pour 32 $. Vous pourrez apaiser votre gueule de bois avec des options comme la pastèque aux fruits du dragon ou la limonade à la lavande avec du charbon actif.
🍽️ Réservations: Castaway
📍 Emplacement: Burbank – 1250 E Harvard Rd, Burbank, CA 91501
2. Society Kitchen
Avec la plage à deux pas et un patio relaxant rempli de plantes, Society Kitchen à Santa Monica est l’endroit idéal pour s’évader lors d’un brunch au mimosa sans fond. Ce restaurant familial propose un brunch toute la journée, et des mimosas sans fond sont disponibles pour 24 dollars avec une limite de temps d’une heure et demie. Le bacon confit épicé est un petit plus pour les gourmands.
🍽️ Réservations: Society Kitchen
📍 Lieu: Santa Monica – 2901 Ocean Park Blvd #123, Santa Monica, CA 90405
3. The Doughroom
Ce lieu discret, très prisé des locaux, se concentre sur les classiques américains, accompagnés de vins et de bières artisanales. Ne vous laissez pas influencer par son apparence modeste, c’est en fait l’endroit idéal pour un brunch au champagne. Pour 16 dollars l’unité, vous pouvez boire autant de verres de champagne que vous le souhaitez pendant 90 minutes.
🍽️ Réservations: The Dough Room
📍 Endroit: Palms – 3409 Overland Ave, Los Angeles, CA 90034
4. Plan Check
Plan Check est un restaurant décontracté qui propose deux options : Le « Bottomless Brunch » (35 $) et le « Bottomless Brunch 2.0 » (40 $). Dans les deux cas, il s’agit d’un choix de micheladas, de singes en laiton et de mimosas sans fin pendant 90 minutes. Toutefois, avec l’option 2.0, vous aurez également le choix entre des Bloody Marys et des Bloody Marias. En ce qui concerne les plats, vous avez tous les classiques locaux, mais vous devez absolument envisager le poulet et les gaufres, qui se composent de gaufres faites maison, de poulet frit, de beurre fouetté, de noix salées et de sirop d’érable.
🍽️ Réservations: Plan Check
📍 Emplacement: Sawtelle – 1800 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
5. FIG
Ce restaurant, situé à Santa Monica au Fairmont Miramar, nettoiera le corps et l’esprit de tous les péchés du week-end. L’accent mis sur les produits locaux et de saison signifie que chaque plat est préparé en respectant les ingrédients fraîchement obtenus. C’est aussi l’un des brunchs les plus raffinés de Los Angeles, avec un cadre élégant et une sangria ou une bière artisanale à volonté, en remplacement des mimosas sans fond, parfois désordonnés. Demandez la formule « Kegs & Eggs ».
🍽️ Réservations: FIG
📍Lieu: Santa Monica – 101 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401
6. Edwin Mills par Equator
Ce joyau du Vieux Pasadena est une expérience unique. Vous pouvez vous asseoir et vous imprégner de l’ atmosphère historique pendant deux heures entières avec des mimosas sans fond pour 18 $ ou des mimosas de spécialité pour 22 $. Il y aura diverses options de nourriture, y compris un brunch dim sum avec des portions généreuses.
🍽️ Réservations : Edwin Mills
📍 Lieu: Pasadena – 22 Mills Pl, Pasadena, CA 91105
7. Eat This Cafe
Dans ce lieu branché, vous pouvez obtenir des mimosas sans fond pour 22,00 $ par personne pendant 90 minutes, avec un plat principal, mais il est strictement interdit de les partager. Les options de brunch sont délicieuses et généreuses, avec des variantes intéressantes des plats habituels.
🍽️ Réservations : Eat This Cafe
📍 Emplacement: Hollywood – 6547 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90038
8. Le Grand
Que serait une liste de brunchs avec mimosa sans fond sans mentionner Le Grand ? Cet endroit est la destination des amateurs de bon temps et siroter un vin pétillant et un jus d’orange sans fin tout en mangeant un steak, des sushis, des arancini ou des linguine, est le moyen idéal d’atténuer les conséquences d’un samedi soir de débauche. Le restaurant propose des menus uniques et illimités pour la nourriture et les boissons, ce qui vous permet de commander des petits plats et des cocktails toute la matinée.
🍽️ Réservations: Le Grand
📍 Emplacement: Downtown Los Angeles – 707 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90017
9. Fia
Entrez dans un environnement luxuriant avec un patio accueillant qui ressemble à l’arrière-cour d’un ami pour le « Garden Brunch Experience ». Pour 67 $ par personne, vous pourrez savourer des plats comme les œufs au fromage à la truffe noire ou un croque-madame au homard, avec une corbeille de pain et des fêtes pour la table et l’option de mimosas, de rosé ou de margaritas sans fond.
🍽️ Réservations: Fia
📍 Lieu: Santa Monica – 2454 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90403
10. Post & Beam
Avec son ambiance décontractée et raffinée et ses prix sans prétention, Post & Beam est une option culte pour un brunch sans fond à Los Angeles. Pour 26 dollars par personne, vous pouvez déguster du vin mousseux à volonté avec un jus d’orange ou de canneberge-ananas au choix, et vous avez 90 minutes pour en profiter au maximum. Le brunch est réputé pour ses plats favoris comme le poulet frit et les gaufres, ainsi que le délectable pain perdu.
🍽️ Réservations: Post & Beam
📍 Lieu: Baldwin Hills – 3767 Santa Rosalia Dr, Los Angeles, CA 90008
Rédigé par Jamie Ferrell