Il y a des choses qui semblent faire partie intégrante de la vie californienne: les embouteillages interminables sur les autoroutes, les palmiers qui bordent les rues et la lueur rouge et blanche si familière de l’enseigne In-N-Out. Et maintenant, plusieurs autres quartiers californiens vont pouvoir eux aussi éviter les longs trajets en voiture.
Trois nouveaux restaurants vont ouvrir en Californie du Sud

Les nouveaux restaurants en Californie du Sud sont prévus à Commerce, South El Monte et Chino, ce qui portera à trois le nombre de restaurants dans la grande région de Los Angeles et de l’Inland Empire. Le restaurant de Commerce est prévu au 6232 Craig Lane, tandis que celui de South El Monte sera situé au 1221 Santa Anita Ave. Le restaurant de Chino est prévu au 8245 Pine Ave.
Le quatrième restaurant californien s’installera à Stockton, au 10537 Trinity Parkway. À Stockton, le projet est déjà bien avancé. Les travaux ont commencé cet été, et le directeur des opérations d’In-N-Out avait précédemment déclaré au Stockton Record que la construction avançait bien et que l’ouverture était prévue pour la fin de l’année 2026.
Les trois autres établissements californiens sont également répertoriés par l’entreprise comme « ouverture prochaine », même si les dates officielles d’inauguration n’ ont pas encore été annoncées. Ça veut dire que si tu veux être le premier dans la file d’attente, tu devrais attendre l’annonce officielle d’In-N-Out.
La Californie reste le fief d’In-N-Out
Ces ouvertures interviennent alors qu’In-N-Out continue de s’étendre au-delà de la Californie tout en ouvrant de nouveaux restaurants sur son marché d’origine. La chaîne compte désormais plus de 400 établissements répartis dans 10 États, dont plus de 200 en Californie, selon le Los Angeles Times. In-N-Out a été fondée à Baldwin Park en 1948 et reste une entreprise privée détenue par la famille Snyder.
L’entreprise a aussi récemment ouvert un nouveau restaurant au Great Park d’Irvine. Cet établissement a accueilli ses premiers clients le 4 septembre, ce qui fait des quatre nouveaux restaurants californiens mentionnés ici les derniers nés d’une expansion continue dans tout l’État. Pour les habitants du sud de la Californie, ça veut dire que trois nouvelles enseignes rouges familières se profilent à l’horizon — et selon l’endroit où tu vis, ton prochain trajet pour aller chercher un Double-Double pourrait bientôt être bien plus court.