Vous cherchez un nouveau restaurant à essayer à Los Angeles ? Nous avons ce qu’il vous faut!
Ce n’est un secret pour personne : Los Angeles est l’une des capitales mondiales de la gastronomie. Avec autant de cultures du monde entier coexistant en un même lieu, il n’est pas étonnant que la ville, de la plage à l’Inland Empire, soit le théâtre d’une telle qualité, d’une telle fusion et d’une telle innovation. Qu’il s’agisse d’un établissement de base ou d’un pop-up mensuel, d’un Bib Gourmand Michelin ou de l’arrière d’un magasin de spiritueux, il y a tant de délicieux restaurants disséminés dans toute la ville.
Sans plus attendre, voici les cinq restaurants préférés de Secret Los Angeles en 2025.
Mae Malai Thai House of Noodles
Ce restaurant thaïlandais Bib Gourmand n’est pas seulement authentique et abordable – ses nouilles en bateau, acclamées par la critique, sont savoureuses et riches en goût.
📍 5445 Hollywood Blvd Unit A, Los Angeles, CA 90027
Casa De Lola
Cuisine caribéenne aux racines californiennes, ce restaurant organise régulièrement des fêtes célébrant les cultures dominicaine et portoricaine.
📍605 East 4th St, Los Angeles, CA 90013
Jeff’s Table
Sandwichs de style bodega de NYC avec une touche de L.A., provenant de l’arrière d’un magasin d’alcools. Si vous pouvez le trouver, essayez le Dirty Baby et le Kimcheesy.
📍5900 N Figueroa St, Los Angeles, CA 90042, à l’intérieur du Flask Highland Park
Hot Grease
Lorsque cette friture de poisson sudiste basée à O.C. organise ses pop-ups à L.A., préparez-vous à changer vos plans. On y trouve le meilleur vivaneau frit, les meilleures frites assaisonnées et les meilleurs hushpuppies de SoCal.
- Munchies du vendredi soir
📍Endroit : 1301 S Bristol St, Santa Ana, Californie 92704
Quand : Les vendredis et samedis de 18 h à 22 h.
- Smorgasburg LA
📍Où :
777 Alameda St, Los Angeles, Californie 90021📅 Quand : Le dimanche de 10 h à 16 h
Katsuya
Plus qu’une simple ambiance, cet endroit propose des cocktails spécialisés avec une touche japonaise aux côtés de sashimis et de beignets mochi. Parfait pour un rendez-vous galant.
📍10268 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90067
Écrit par Ian Stokes.