No hay nada más reconfortante que un tazón de sopa caliente para ayudar a calmar el cuerpo y el alma. Si está luchando contra un resfriado o simplemente le apetece algo reconfortante durante el tiempo lluvioso de esta semana, un tazón abundante y humeante puede hacer que cualquiera se sienta mejor. Y aunque Los Ángeles es conocida por su sol durante todo el año, estos acogedores platos pueden calentarte de dentro a fuera.
Afortunadamente, nuestra ciudad ofrece una gran variedad de lugares, desde ramen hasta sopa de lentejas. Son las sopas y la comida reconfortante perfectas para salir del paso. Y no hace falta que te aventures a salir de casa. Muchos de estos restaurantes hacen entregas a domicilio.
1. Ramen de Daikokuya
Tanto si has estado en el Daikokuya original de Little Tokyo como si no, lo más probable es que hayas visto sus largas colas. Una vez que pruebes sus fideos caseros y su sabroso caldo, entenderás por qué. Te recomendamos el ramen de miso picante para darle un poco más de calor. Ah, ¡y no te olvides del huevo!
📍 Ubicación: 327 1st St, Los Ángeles, CA 90012
🍜 ¡Pide a domicilio aquí!2. Menudo o Caldo de Los Tres Cochinitos
Si buscas una auténtica sopa mexicana, no busques más. Los Tres Cochinitos es un antro que ofrece delicioso menudo y caldo de res o pollo que satisfarán cualquier antojo. Algunos incluso juran que sus sopas son mejores que las abuelitas, pero por favor no se lo digas. En lugar de eso, llévatela también y deja que sea ella quien juzgue en última instancia. Atención. Sólo se puede pagar en efectivo.
📍 Localización: 3111 N Main St, Los Angeles, CA 90031
3. Pho de ternera poco hecha de Phở 87
Situado a las afueras de Chinatown, Phở 87, con perdón de la expresión, es buenísimo. Ofrecen platos vietnamitas excepcionales, y ya sabes que su pho de ternera poco hecha es un favorito local, y una necesidad durante este tiempo. En este momento no ofrecen servicio a domicilio, pero puedes llamar para que te lo recojan. (Este lugar también es sólo en efectivo)
📍 Ubicación: 1019 N Broadway Los Angeles, CA 90012
📞 (323) 227-0758 para recoger
4. Sopa de Pata (Salvadoreña) de La Pupusa Urban Eatery
Este plato básico salvadoreño es la manera perfecta de ponerse cómodo en un día de invierno. Su sabroso caldo junto con la tierna carne, el maíz cocido a la perfección y la yuca se sentirán como un gran abrazo cálido en tus papilas gustativas. Y oye, ¡no pasa nada si también te compras unas pupusas mientras estás allí!
📍 Ubicación: 1051 W Washington Blvd., Los Angeles, CA 90015
🍲 ¡Pide para llevar aquí!5. Sopa de Albóndigas de El Tepeyac Cafe
Si eres del Este de Los Ángeles, lo más probable es que hayas crecido viniendo a este sitio. Su sopa de albóndigas está hecha con un caldo casero lleno de sabor y jugosas albóndigas hechas a mano que prácticamente se deshacen en la boca. El canal Travel incluso nombró a El Tepeyac como uno de los «101 Mejores Chowdowns de América» en 2010 y lo situó en el puesto 23 de todo el país.
📍 Ubicación: 812 N Evergreen Ave, Los Angeles, CA 90033
🍲 ¡Pide a domicilio o recoge aquí!6. Pozole de El Parian
Es decir, ya sabías que el pozole iba a estar en la lista. Realmente es una regla no escrita darse un festín con él cuando llueve, y te recomendamos encarecidamente que te dirijas a El P arian para conseguir tu dosis. Si de verdad quieres entrar en calor, tómate una cerveza o dos. La sopa está caliente y lista, mientras que la cerveza está helada. Seguro que entras en calor en más de un sentido. Salud.
📍 Localización: 1528 W Pico Blvd, Los Ángeles, CA 90015
📞 (213) 386-7361
7. Sopa de Pollo (Cubana) de El Colmao
La Sopa de Pollo con Fideos es una versión cubana de la clásica sopa de pollo con fideos. Es tan simple pero tan satisfactoria. Cada sorbo te llenará de nostalgia y calidez como ningún otro. El Colmao también ofrece otros auténticos platos cubanos en caso de que le apetezca ropa vieja, plátanos y mucho más.
📍 Ubicación: 2328 W Pico Blvd. Los Angeles, CA 90006
🍲 ¡Pide a domicilio aquí!8. Sopa 7 Mares de Gloria’s Cafe
Este querido lugar salvadoreño y mexicano combina los mejores sabores de ambas culturas. Gloria’s Caf e es un respetado favorito local que lleva sirviendo en Los Ángeles desde 1981, y con sólo probar su Sopa 7 Mar es, entenderás realmente por qué llevan décadas en el mercado. Tanto es así, que incluso salieron en Drive-Ins, Diners, and Dives, e incluso el propio Guy Fieri describió la sopa como de «¡Sabor profundo, profundo! Realmente rica». Si tienes curiosidad, puedes ver el episodio aquí.
📍 Ubicación: 10227 Venice Blvd., Los Ángeles, CA 90034
🍲 ¡Pide la entrega aquí!📱 Orden en línea para recoger aquí
9. Birria Ramen de Birria Red Tacos
Hablando de combinar sabores… cuando no puedes decidirte por lo que quieres, ¿por qué no tener lo mejor de ambos mundos? Birria Red Tacos ha combinado la deliciosa textura de los fideos y la jugosidad de la birria con su propio toque de ramen. Aunque de momento sólo hacen pop-ups, puedes encontrarlos en Imperial Night Market y El Mercadito Night Market. Para estar al día de sus futuros pop-ups, síguelos en Instagram aquí.
📍 Ubicación: 2300 E 15th St, Los Angeles, 90021
10. Sopa de Caracol (Hondureña) de Doña Bibis
Situado en el corazón de MacArthur Park, Doña Bibi’s lleva sirviendo auténtica comida hondureña desde 1997. Doña Bibi, inmigrante hondureña, cocinera tradicional y activista latinx, abrió este local hace más de 20 años, y ahora Maynor Sandoval mantiene su legado a través de sus originales platos. Uno de los platos favoritos (sobre todo en invierno) es la Sopa de Caracol, una olla caliente llena de caracolas, gambas, yuca y verduras.
📍 Ubicación: 2400 W 7th St #101, Los Angeles, CA 90057
📞 (213) 383-8595
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11. Hotpot chino de Haidilao
Hay que reconocer que Haidilao es una cadena que se puede encontrar en todo el mundo, pero te mentiríamos si dijéramos que no es buena. La verdad es que su hotpot cambia la vida y el servicio es excepcional. Ofrecen varias bases de sopa y una gran variedad de platos, desde gambas hasta fideos. También tienen un bar de salsas de autor donde puedes personalizar cualquier sabor a tu gusto. Podemos seguir hablando de este lugar, pero realmente tienes que comprobarlo por ti mismo.
📍 Ubicación: 10250 Santa Monica Blvd Ste 2610, Los Angeles, CA 90067
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12. Sancocho (Panameña) de Caribbean Soul Kitchen LA
Caribbean Soul Kitchen LA ofrece a los locales sabores auténticos directamente desde Panamá. Prometen que sus raíces y su comida harán que vuelvas a por más, y cuando pruebes su Sancocho, sabrás que es verdad. Su sustanciosa sopa panameña está llena de delicias como maíz, calabaza, zanahorias, yuca y pollo. Y sí, ¡lo entregan a domicilio!
📍 Localización: 5354 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90036
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13. Sopa de lentejas del restaurante Carnival
Carnival Restaurant ha sido un destino muy querido para la auténtica cocina libanesa en Los Ángeles durante décadas. Uno de los platos más destacados es la rica y sabrosa sopa vegetariana de lentejas, un favorito local que hace que los clientes vuelvan a por más.
📍 Ubicación: 4356 Woodman Ave. Sherman Oaks, CA 91423
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14. Menudo del Restaurante La Barca
El restaurante La Bar ca es una joya escondida cerca de la Universidad del Sur de California. Aunque toda su cocina mexicana es deliciosa, su menudo de chile rojo al estilo tradicional es el plato más reconfortante del menú.
📍 Ubicación: 2414 S Vermont Ave Los Angeles, CA 90007
📞 (323) 735-6567
15. Pozolería Doña Ana
Pozolería Doña Ana es una verdadera joya escondida en Panorama City y Pacoima, conocida por servir uno de los mejores pozoles de Los Ángeles. Su famoso pozole rojo estilo Nayarit, especialmente la versión cargada con carne de cerdo, pata y cuerito, les ha ganado fieles seguidores. La cocina sincera de Doña Ana brilla en cada plato. Y no dejes de acompañarlo con sus tacos dorados de picadillo.
📍 Localidades:
- 14551 Nordhoff St, Panorama City, CA 91402
- 10345 Laurel Canyon Blvd, Pacoima, CA 91331
Escrito originalmente por Sophie Len.