Si tu es à la recherche du meilleur matcha de Los Angeles, on a ce qu’il te faut. Heureusement, un délicieux latte glacé au matcha est exactement ce qu’il faut pour se rafraîchir quand il fait chaud. Ces adresses locales proposent du matcha glacé et chaud, et chacune y ajoute sa petite touche spéciale. (L’une d’entre elles t’offre même une photo gratuite pour fêter ton premier duo de matcha !) Lance-toi dans ta propre tournée des meilleurs matcha de Los Angeles ce printemps !
Voici les meilleurs cafés à matcha de L.A. :
Table des Matières
Matsu Matcha
Matsu Matcha a fait ses débuts avec un concept entièrement axé sur le choix, te permettant de personnaliser tout, des boules de glace aux lattes gourmands façon dessert. Inspiré des traditions japonaises, ce nouvel établissement met à l’honneur le matcha haut de gamme sous toutes ses formes.
Son produit phare est la glace, disponible en cinq niveaux d’intensité distincts. Cette approche unique te permet de commencer par une saveur légère et subtilement sucrée, puis de progresser vers une expérience de matcha intense et profondément terreuse, parfaitement adaptée à tes goûts.
📍 Adresse : 547 S Western Ave, Los Angeles, CA 90020
Damo Tea House
Damo Tea House est un café paisible tenu par une femme, niché au cœur de Koreatown, à Los Angeles. Encore plus cool, leur matcha est issu de feuilles de qualité supérieure cultivées à l’ombre, ce qui donne une tasse vibrante, riche en umami, avec une finale soyeuse. L’une de leurs boissons phares est le Matcha and Hojicha Einspänner, un café dessert de style viennois surmonté d’une épaisse couche de crème sucrée qui transforme chaque gorgée en un délice crémeux où le thé s’exprime pleinement. Désormais, ils servent également des desserts coréens traditionnels, comme des friandises moelleuses de type mochi et un assortiment de dak-gwa, qui accompagnent à merveille leurs boissons préparées avec soin.
📍 Adresse : 1325 Palmetto St Los Angeles, CA 90013
rōk coffee & tea
rōk coffee & tea est un café élégant, spécialisé dans le matcha, niché dans les rues animées de Koreatown. Leur matcha est corsé et de grande qualité, conçu pour ceux qui aiment les saveurs riches et terreuses sans être trop prononcées.
Que tu savoures un latte matcha sur matcha en couches, que tu dégustes un duo de matcha crémeux ou que tu goûtes l’une de leurs boissons aux fruits et au matcha, un véritable régal pour les yeux, rōk coffee & tea est l’endroit idéal pour les puristes du matcha comme pour les amateurs les plus audacieux. En plus, ils t’offrent même une photo gratuite pour fêter ton premier duo de matcha !
📍 Adresse : 3060 W Olympic Blvd #150, Los Angeles, Californie 90006
Camel Coffee
Photo via Yelp.
Cette chaîne de cafés sud-coréenne a peut-être le mot « café » dans son nom, mais de nombreux Angelenos viennent ici pour une seule et unique raison : le matcha latte. Et d’après les avis, « l’engouement est justifié ».
Le Flat White glacé au matcha de Camel Coffee est plus concentré, mais offre tout de même une douceur légère, gourmande et bien équilibrée, associée à une saveur vive. Les fans disent qu’il reste un bon coup de fouet caféiné malgré sa petite taille. Et si tu n’aimes pas les produits laitiers, ils ont même de la crème végétalienne !
📍 Adresse : 4459 Sunset Blvd, Los Angeles, Californie 90027
Picnic Coffee
Picnic Coffee est un petit café décontracté niché à Silver Lake. Encore plus cool : leur matcha Wazuka bio provient d’une petite région ombragée et brumeuse de Kyoto, ce qui donne un « matcha onctueux, lacté et beurré, sans aucune amertume ». Maintenant , ils proposent même un nouveau Cherry Matcha de saison, préparé avec de la purée de cerises maison, du lait, du matcha et une cerise au marasquin en garniture.
📍 Adresse : 3116 1/2 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA
Stereoscope Coffee
Photo via Yelp.
Stereoscope Coffee est un torréfacteur et café spécialisé basé à Los Angeles, avec 5 délicieux établissements à travers la ville. Le latte glacé au matcha de Stereoscope est préparé avec du matcha Mizuba de qualité cérémonielle. Son goût est onctueux, équilibré et pas trop sucré. Et les fans d’Angeles disent qu’il a « un goût riche et naturel ».
📍 Adresses :
- Echo Park ( 1501 W. Sunset Blvd. Suite B, Los Angeles, CA)
- Buena Park ( 4542 Beach Blvd., Buena Park, CA)
- Hollywood ( 6677 Santa Monica Blvd. Ste 104, Los Angeles, CA)
- Newport Beach ( 100 Bayview Cir. Suite 1200, Newport Beach, CA)
- Long Beach ( 4925 E. 2nd St., Long Beach, CA)
Ambrosia Coffee Roasters
Ambrosia Coffee Roasters est un café chaleureux, axé sur la communauté. Leur matcha glacé est léger, doux et onctueux, avec une touche lactée. Et ils proposent désormais un matcha à la crème sucrée et à la fraise, qui offre le mélange rose et vert parfait pour l’été.
📍 Adresse : 748 N Fries Ave, Wilmington, CA
Yeems Coffee
Yeems Coffee est un petit coin sympa où prendre un café à emporter, niché dans Koreatown. Le matcha latte glacé de Yeems est préparé avec du matcha de qualité cérémonielle, ce qui lui donne un goût onctueux et bien équilibré. Il n’est jamais trop amer ni trop sucré . En plus, leur matcha latte glacé « Vienna » a peut-être l’air d’un milkshake épais et crémeux, mais il n’est jamais trop sucré.
📍 Adresse : 3033 W 6th St #107, Los Angeles, CA
Idyllic
Idyllic est un havre de paix élégant dédié au café et à l’automobile, niché dans l’Arts District. Les intérieurs minimalistes se marient à de subtiles touches automobiles, créant un espace aussi stylé qu’accueillant. Les baristas préparent des boissons à base de matcha et d’espresso avec précision, offrant des saveurs équilibrées, onctueuses et jamais exagérées, comme le Matcha Cherry Highball avec une touche d’orange. En plus, tu peux prendre des photos sympas dans leur photomaton rétro !
📍 Adresse : 1219 S Santa Fe Ave, Los Angeles, CA 90021
First Flight Coffee
First Flight Coffee est un petit coin café paisible niché dans un espace lumineux et moderne. Les baristas préparent avec soin des boissons à base de matcha et d’espresso, en équilibrant des saveurs douces, terreuses et jamais trop prononcées. Leur First Flight Matcha est surmonté de la mousse froide au matcha la plus crémeuse de South Bay ! L’une de leurs boissons emblématiques, le Peaches N’ Cream, est un thé pétillant à la pêche surmonté d’une mousse veloutée à la vanille. Et leur Yuzu Espresso Tonic te donnera un coup de fouet.
📍 Adresse : 22501 Crenshaw Blvd Ste 200, Torrance CA 90505
Aventurero Coffee
Aventurero Coffee est un café cosy, inspiré par l’aventure, niché à Harbor City. Aventurero signifie littéralement « voyageur ». C’est donc l’endroit idéal pour les promeneurs du week-end qui souhaitent savourer en toute tranquillité des boissons de spécialité, comme un rafraîchissant matcha glacé à la fraise ou un traditionnel Café de Olla.
📍 Adresse : 26640 S Western Ave. Suite N Harbor City, CA 90710
Series A Coffee
Series A Coffee est un café lumineux et moderne à Beverly Hills où le matcha est vraiment à l’honneur. Leur carte va au-delà des classiques, proposant des variations créatives comme des lattes crémeux au matcha et à la fraise, du matcha au sésame noir aux notes terreuses, et des boissons en couches aussi belles que bonnes. Avec son espace aéré et rempli de plantes, et son rare parking gratuit, c’est l’endroit idéal pour ralentir le rythme, retrouver un ami ou simplement savourer une belle tasse de matcha préparée avec soin.
📍 Adresse : 8328 Wilshire Blvd, Beverly Hills, CA 90211
Yamari Matcha
Yamari Matcha est un havre de paix inspiré de Kyoto, caché au cœur d’une aire de restauration japonaise animée. Leur matcha provient d’Uji, à Kyoto, une région réputée pour son matcha au profil gustatif riche et plein d’umami. Que tu aies envie d’un rafraîchissant Yuzu Matcha Tonic, d’une gourmandise estivale tropicale au Mango Matcha ou de leur classique glace au matcha, Yamari Matcha est le refuge idéal pour les puristes du matcha comme pour les amateurs aventureux.
📍 Adresse : 3525 W Carson St Suite 164, Torrance, Californie 90503
Stagger Coffee
Photo par @staggercoffee via Instagram.
Stagger Coffee est un café chic et minimaliste niché au cœur animé de Koreatown. La boisson phare de l’établissement est le Double Matcha, un latte surmonté de crème où du matcha de haute qualité est incorporé à la fois dans la base onctueuse et dans la couche de crème à la vanille qui la recouvre. Tout aussi gourmand, le Donut Latte est couronné d’un nuage de crème et saupoudré de cacao jusqu’à déborder. Stagger Coffee est un « endroit où faire une pause, se ressourcer et se reconnecter » avec de délicieuses tasses à savourer.
📍 Adresse : 3069 1/2 W. 8th Street, Los Angeles, Californie 90005
Maruwu Seicha
Avec l’aimable autorisation de Yelp.
Si tu es à la recherche du bonheur du matcha, rends-toi dans la toute nouvelle boutique de matcha de Culver City. Avecson ambiance sereine de salon de thé japonais,son matcha de qualité cérémonielle et ses desserts qui frôlent la perfection,Maruwu Seicha redéfinit discrètement la scène du café et du thé de la ville. Déguste un latte au matcha d’Uji avec une glace à l’italienne, un latte au matcha hawaïen à l’ube ou un matcha d’Uji avec une touche de neige.Découvre tout ça ici !
📍 Adresse : 9426 Washington Blvd, Culver City, CA 90232
