Situé juste à l’entrée de North Beach à San Clemente, l’emblématique Miramar Theatre est depuis des décennies un magnifique mystère blanchi par le soleil. Cet été, ce monument emblématique de la côte se dépoussière enfin.
Très bientôt, l’historique Miramar Theatre ouvrira ses portes pour devenir le très attendu Miramar Food Hall. Ce food hall offrira un paradis gastronomique de 1 170 m² avec 15 stands, deux bars, une vue sur l’océan et une terrasse extérieure conçue pour profiter de la douce brise du Pacifique. Cette nouvelle destination va devenir l’une des meilleures nouvelles excuses pour s’échapper de L.A. le temps d’un week-end sur la route.
L’histoire du Miramar Theatre
Le San Clemente Theatre a ouvert ses portes en 1938. À une époque où cette ville balnéaire commençait tout juste à trouver ses marques, Ole Hanson a imaginé un centre de divertissement côtier de premier plan qui attirerait des visiteurs de toute la Californie du Sud. La ville a engagé le célèbre architecte Clifford A. Balch, qui a livré un chef-d’œuvre de style néocolonial espagnol.
En 1946, le San Clemente Bowling Center a ouvert ses portes juste à côté. Cependant, l’évolution des besoins économiques et l’essor des cinémas multiplexes ont eu un impact dévastateur. En 1992, le Miramar a définitivement fermé ses portes. Pendant plus de 30 ans , le bâtiment est resté à l’abandon.
Miramar Food Hall : quoi manger
Aujourd’hui, le complexe Miramar a été divisé en deux concepts distincts. L’auditorium principal, où étaient autrefois projetés les classiques hollywoodiens, a été restauré et sert désormais de salle de mariage et d’événements privés. C’est le bowling de 1946 qui abritera le nouveau Miramar Food Hall, qui rendra hommage au design de ce lieu emblématique en intégrant l’histoire physique du bâtiment directement dans l’expérience culinaire.
L’espace a peut-être l’air d’une capsule temporelle des années 1930, mais la cuisine est résolument moderne. Voici tous les restaurateurs qui s’installeront dans l’espace gastronomique :
- Cosmos Burger
- El Puerto Street Tacos
- Graciously Thai
- Hen Haus
- Immersion Coffee Co.
- Tout est dans le riz
- La Vida
- Lobster Lab
- MOTO Pizza
- Norigiri
- RolledUp SC
- Sidelines Sandwiches
- The Pita
Les infos clés
- Adresse : 1720 N El Camino Real, San Clemente, CA 92672
- Date d’ouverture : été 2026
- Horaires des stands de restauration : tous les jours de 7 h à 21 h
- Horaires du bar : 11 h – 21 h (dimanche – mercredi). 11 h – 22 h (jeudi – samedi)
🌐Découvre-en plus sur le projet sur le site officiel du Miramar Food Hall !
