Angelenos, réjouissez-vous ! On va bientôt avoir un tout nouveau resto de burgers.
NADC(« Not a Damn Chance ») Burger se prépare pour son ouverture ce vendredi 27 février 2026.
Le resto a été créé par Neen Williams, un skateur pro, et Phillip Frankland Lee, un chef étoilé au guide Michelin et natif de Los Angeles.
«Los Angeles occupera toujours une place spéciale dans mon cœur », a dit Williams dans un communiqué. « Ayant grandi à Chicago, j’ai passé de nombreux hivers à L.A. à faire du skateboard avec des amis, et à 22 ans, j’ai déménagé et j’ai fini par m’y installer pendant plus de 12 ans. La ville a contribué à façonner ma carrière de skateur, et surtout, à faire de moi ce que je suis. Les gens, les amitiés et la bouffe, surtout certains de mes restos de burgers préférés, font partie intégrante de mon histoire. OuvrirNADCBurger ici, c’est comme boucler la boucle, et je suis super content de partager ça avec la ville qui m’a aidé à me construire. »
D’après un communiqué de presse, l’espace présentera « des souvenirs liés au skate et des œuvres d’artistes locaux accrochés aux murs, tandis que des vidéos de skate des années 90 seront diffusées dans tout le resto ». Le menu proposera seulement deux plats : un burger 100 % Wagyu et des frites au suif de bœuf.
C’est le premier resto permanent de NADC Burger en Californie et le dixième dans tout le pays. Williams et Lee seront tous les deux présents vendredi pour fêter l’ouverture.
📍 Où : 1091 Broxton Ave, Los Angeles, CA 90024
⏰ Horaires : de 11 h 30 à minuit.