La scène gastronomique de Los Angeles est vaste et offre une centaine d’options, de la délicieuse et croustillante cuisine mexicaine à la cuisine italienne classique, en passant par les restaurants végétariens innovants. C’est pourquoi, lorsqu’il s’agit de restaurants de fruits de mer dans la ville, il y a « beaucoup de poissons dans la mer ». Cela peut rendre le choix difficile lorsqu’il s’agit de réserver une table. Pour vous simplifier la vie, nous avons sélectionné les meilleurs restaurants de fruits de mer de Los Angeles.
1. Water Grill
Dans cette chaîne de restaurants raffinés, que vous soyez dans le quartier animé de DTLA ou au bord de l’océan à Santa Monica, vous trouverez de nombreux fruits de mer savoureux. Le chef Jonathan Moulton prépare des plats comme l’espadon hawaïen grillé, le crabe à carapace molle avec beurre et salade de pastèque, et le bar avec gnocchi de courge. Après le travail, prenez des en-cas au bar à crudités et des boissons avant le dîner.
📍 Emplacement :
- 544 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90071
- 1401 Ocean Ave, Santa Monica, CA 90401
🐟 À essayer : Bar chilien, Lobster Roll, Clam Chowder
💸 Prix : $50-$100
2. Broad Street Oyster Company
Le restaurant de poisson de Christopher Tompkins à Los Angeles, situé au Grand Central Market de Downtown, à Malibu Village et à Huntington Beach, sert certains des meilleurs lobster rolls de la ville. Que vous les préfériez chauds avec du beurre ou réfrigérés à la mode du Maine, vous allez vous régaler. Laissez-vous tenter par le luxe avec les options uni et caviar , ou optez pour des délices abordables comme les sandwichs épicés au crabe à carapace molle et les linguines aux palourdes, apportant ainsi à Los Angeles l’ambiance des fruits de mer de la côte est.
📍 Emplacement :
- 317 S Broadway, Los Angeles, CA 90013
- 23359 Pacific Coast Hwy #3874A, Malibu, CA 90265
- 1 Main St #1, Huntington Beach, CA 92648
🐟 À essayer absolument : Huîtres Rockefeller, Lobster Roll, Chaudrée de palourdes
Prix : 20-30 $.
3. Fisherman’s Outlet
Le Fisherman’s Outlet est présent dans le centre-ville de Los Angeles depuis 1961, et c’est un endroit bien connu de la ville. Son ambiance simple et conviviale, avec ses parasols de plage rouges, attire toutes sortes de personnes, des travailleurs aux familles. On y sert de délicieux fruits de mer à la mode de la Nouvelle-Angleterre, comme du poisson-chat frit, du mahi-mahi grillé et des queues de homard fraîches, ainsi qu’une chaudrée de palourdes crémeuse. En explorant un peu, vous trouverez un comptoir de fruits de mer avec de nombreuses autres options fraîches comme les crevettes, les coquilles Saint-Jacques et le thon.
📍 Emplacement : 529 S Central Ave, Los Angeles, CA 90013
🐟 À essayer absolument : Chaudrée de palourdes, crevettes tigrées, bar
💸 Prix : $20-$30
4. Fishwives
À Pasadena, ce restaurant de fruits de mer est lumineux et spacieux, à l’image des fruits de mer qu’il propose. Que vous optiez pour un comptoir ou une cabine dans cette ambiance épurée et minimaliste, vous vous régalerez de fruits de mer chez Fishwives. Explorez les menus quotidiens d’huîtres et de crustacés. Pour les plats principaux, laissez-vous tenter par des plats inspirés de la côte est, comme les paniers vapeur, le homard du Maine, les rouleaux de crabe Dungeness et les gâteaux de crabe jumbo au crabe bleu, accompagnés d’une vinaigrette acidulée à la moutarde. C’est un restaurant de fruits de mer à ne pas manquer à Los Angeles.
📍 Emplacement : 88 N Fair Oaks Ave, Pasadena, CA 91103
🐟 À essayer absolument : Fish and Chips, Lobster Roll, Cioppino
💸 Prix : $30-$50
5. Mario’s Peruvian Seafood
Chez Mario’s Peruvian And Seafood à Hollywood, laissez-vous tenter par leur ceviche mixto-unmélange de poisson blanc, de crevettes et de calamars, zesté de citron et servi avec des accompagnements classiques. Pour un délice croustillant, essayez leur chicharron de calamares avec sauce tartare et salsa d’oignons rouges marinés. Ne manquez pas leur addictive salsa ají, parfaite pour donner un coup de fouet à chaque bouchée !
📍 Emplacement : 5786 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038
🐟 À essayer absolument : Calamar, sauce verte, riz frit
💸 Prix : $20-$30
6. Ceviche Project
À Silver Lake, Ceviche Project se démarque des restaurants de fruits de mer de Los Angeles, en proposant des plats uniques comme les shooters de pétoncles péruviens et le ceviche de poulpe maya. Contrairement aux endroits traditionnels, le restaurant propose une grande variété de fruits de mer, notamment des pinces de crabe et du caviar. Savourez votre repas en plein air dans Central L.A. Ne manquez pas l’huile épicée et la tostada d’oursinhors menu avec garniture d’avocat.
📍 Lieu : 2524 1/2 Hyperion Ave, Los Angeles, CA 90027
🐟 À essayer absolument : Coquilles Saint-Jacques, huîtres, poulpe
💸 Prix : $20-$30
7. Mariscos Jalisco
Mariscos Jalisco, l ‘un des meilleurs restaurants de fruits de mer de Los Angeles, est réputé pour ses tacos aux crevettes frits et ses ceviches frais. Avec des camions à Boyle Heights, Downtown, Pomona et La Cienega, il sert des fruits de mer de style jalisco qui rivalisent avec les restaurants haut de gamme. Laissez-vous tenter par leurs tacos aux crevettes, croustillants et garnis d’avocat et de salsa épicée. Ne manquez pas les tostadas, comme le Poseidon, avec ceviche de crevettes et poulpe.
📍 Emplacement :
- 1830 S La Cienega Blvd, Los Angeles, CA 90035
- 3040 E Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90023
🐟 À essayer : Ceviche, Aguachile, Cocktail de crevettes
💸 Prix : 10-$20
8. Neptune’s Net
En plus d’être l’un des meilleurs restaurants de fruits de mer de Los Angeles, cet endroit est le préféré des cinéphiles. Il a figuré dans le premier film « Fast and the Furious » avec Vin Diesel et Paul Walker, ainsi que dans « Point Break » avec Lori Petty et Keanu Reeves. Depuis 1956, cet agréable restaurant de fruits de mer situé sur la Pacific Coast Highway attire les touristes et les habitants de la région grâce à sa vue sur l’océan, à son ambiance décontractée et à son incroyable bol de soupe de palourdes (clam chowder).
📍 Emplacement : 42505 CA-1, Malibu, CA 90265
🐟 À essayer absolument : Ceviche, Aguachile, Cocktail de crevettes
💸 Prix : $20-$30
9. Northridge Fish & Chips
Situé dans la vallée de San Fernando, ce restaurant de fruits de mer bien-aimé de Los Angeles garde les choses simples. Avec une politique de paiement en liquide uniquement et des chaises et tables en linoléum, il offre une expérience culinaire sans fioritures. Ce qui le distingue, c’est la maîtrise par le personnel de la pâte à frire du fish and chips, qui est légère, savoureuse et jamais grasse.
📍 Emplacement : 10336 Reseda Blvd, Porter Ranch, CA 91326
🐟 À essayer : Calamars, palourdes, rondelles d’oignon
💸 Prix : 10 $ – 20 $.
10. Restaurant de fruits de mer Boston Lobster
Un choixapprécié pour un dîner de fruits de mer décontracté dans la vallée de San Gabriel, cet endroit est parfait pour les groupes. Proposant une fusion de saveurs vietnamiennes et chinoises, il est rare de trouver une table sans sa spécialité : le homard sauté à l’ail et aux oignons verts servi sur des nouilles à l’ail. Les clients ne tarissent pas d’éloges sur le poisson-chat à la vietnamienne et les palourdes à la sauce au basilic. Et même s’il ne s’agit pas de fruits de mer, ne partez pas sans avoir goûté à leur exceptionnel bœuf secoué. C’est l’un des meilleurs restaurants de fruits de mer de Los Angeles.
📍 Emplacement : 4501 Rosemead Blvd, Rosemead, CA 91770
🐟 À essayer absolument : Crevettes aux noix, poulet Kung Pao, Bo Luc Lac
💸 Prix : 30-50 dollars