Ahora que empieza la gira Hit Me Hard and Soft, Billie Eilish se asocia con Google Maps para compartir sus lugares favoritos para comer en las distintas ciudades del mundo donde actuará, incluidas cinco noches en Los Ángeles del 15 al 21 de diciembre de 2024. Desde donuts hasta hamburguesas, todos estos lugares comparten un tema común: son restaurantes de comida vegetal, ya que Eilish es una conocida defensora de la ecología y artista vegana. Si te encanta Billie o las opciones de comida vegetariana, sigue leyendo para descubrir las mejores opciones de la cantante deBirds of a Feather en Los Ángeles.
1. Monty’s Good Burger
Monty’s Good Burger abrió en Koreatown en 2018, fundado por Nicole y Jeff Paterakis. Conocido por sus hamburguesas a base de plantas y su compromiso con la sostenibilidad, rápidamente ganó popularidad. Utilizando ingredientes de origen local y envases ecológicos, Monty’s ahora tiene múltiples ubicaciones en Los Ángeles, sirviendo comida reconfortante vegana como hamburguesas, papas fritas y batidos.
📍 Ubicación: 3849 Main St, Culver City, CA 90232
2. PLANTA Cocina
Lanzado en 2016 por los fundadores Steven Salm y el chef ejecutivo David Lee, PLANTA Cocina se centra en ingredientesfrescos, de temporada y de origen local para minimizar su impacto ambiental. El menú se inspira en la cocina panlatina, con croquetas, tacos, tostadas y queso fundido, junto con sushi, pasta y otros platos vibrantes.
📍 Ubicación: 4625 Admiralty Way Suite 104, Marina Del Rey, CA 90292
3. Planet Health Compton
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Planet Health Compton sirve comida soul basada en plantas y platos de estilo hispano llenos de sabor. Desde rollitos de langosta y ensaladas hasta zumos verdes, fish and chips y mac and chips, su menú vegano está repleto de sabrosas opciones. Más que un restaurante, es un verdadero centro comunitario donde la gente se reúne para disfrutar de una buena comida.
📍 Ubicación: 546 W Compton Blvd, Compton, CA 90220
4. Stuff I Eat
Stuff I Eat, inaugurado en 2008 por Ron y Babette Davis, sirve un menú basado en plantas que se centra en el sabor y la textura sin sacrificar la salud. Utilizan productos ecológicos siempre que pueden, y eso se nota en cada bocado. A la gente le encanta la comida y la califica de sencillamente deliciosa.
📍 Ubicación: 114 N Market St, Inglewood, CA 90301
5. Hey, Sunshine Kitchen
Las hermanas Jenny Engel y Heather Golden-Ray fundaron Hey, Sunshine Kitchen, nombrado por Yelp el restaurante número 1 propiedad de mujeres en Estados Unidos para 2024 y uno de los favoritos de Billie Eilish. Situado en Culver City, este restaurante de ladrillo y mortero también enseña cocina basada en plantas a través de dos libros de cocina y demostraciones de cocina global.
📍 Ubicación: 3863 Overland Ave, Culver City, CA 90232
6. Green Table Café
Green Table Café nació de la pasión por crear y compartir hermosas recetas en las redes sociales. Originalmente conocido como Real Raw Vegan, empezó como una comunidad online centrada en la vida sana. Su menú cuenta con hamburguesas, paninis, tazones de superalimentos y batidos, por lo que no es de extrañar que a Billie le encante recargar aquí sus papilas gustativas.
📍 Ubicación: 5998 W Pico Blvd, Los Ángeles, CA 90035
7.Vegan Glory
Vegan Glory es un restaurante tailandés totalmente vegano de comida rápida que sirve deliciosos platos tailandeses hechos con verduras frescas, tofu y carnes simuladas a base de soja, junto con platos americanos favoritos como wraps, hamburguesas y ensaladas. Admite mascotas, por lo que es perfecto para cenar con amigos peludos. Con los rollitos de primavera y los dumplings favoritos de los fans en el menú, no podemos evitar preguntarnos si forman parte del pedido de Billie Eilish…
📍 Ubicación: 8393 Beverly Blvd, Los Ángeles, CA 90048
8. Sugar Taco
Sugar Taco sirve comida mexicana 100% vegetal, con deliciosas creaciones sin crueldad de unos propietarios que se describen con orgullo como «abrazaárboles». Su amor por el planeta se extiende más allá de la cocina, haciendo de cada plato una delicia sostenible. Además, con una Happy Hour todo el día los jueves y especiales de comida a 5 $ muy asequibles, como medias quesadillas, patatas fritas con queso y guacamole, maíz callejero y patatas fritas con queso, ¡es una visita obligada!
📍 Ubicación: 7257 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046
9. The Grain Café
The Grain Café es un lugar tranquilo que ofrece un menú ecléctico de opciones veganas, naturales y orgánicas, incluyendo sándwiches, pizzas y mucho más. Con deliciosas ofertas como sándwiches, ensaladas y calzones, tienes que probar el desayuno de huevos con chorizo para ver por qué es un favorito local (¡y un éxito con Billie también!). Ah, y no te pierdas las crepas y los chilaquiles para una experiencia gastronómica completa.
📍 Localización: 4222 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90019
10. Pura Vita
Pura Vita es un restaurante de pasta vegana y bar de vinos que está de moda en West Hollywood. Fundado en 2018 por la chef italoamericana y neoyorquina Tara Punzone, ha sido reconocido como la Mejor Pizzería Vegana en los Premios Nacionales de Restaurantes VegNews 2023. No te puedes perder su salsa carbonara, albóndigas y ricotta para un sabor de Italia sin culpa que te dejará con ganas de más.
📍 Ubicación: 8274 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90046
11. Doomie’s Home Cookin
Doomie’s Home Cookin’ tiene una fachada discreta que esconde algunas de las mejores versiones veganas (sin carne) de clásicos americanos que jamás probarás. Desde pollo crujiente y macarrones con queso hasta un Big Mac reinventado, esta joya escondida de Los Ángeles sirve deliciosas creaciones que satisfarán cualquier antojo de comida casera.
📍 Ubicación: 1253 Vine St # 9, Los Ángeles, CA 90038
12. Millie’s Café
Millie’s Café lleva sirviendo deliciosos platos desde 1926, y se enorgullecen de utilizar mantequilla real para sus huevos frescos y productos lácteos de Altadena, evitando los aditivos hormonales. Incluso omiten el colorante amarillo en sus quesos , optando por el cheddar blanco, y muelen recién cada cafetera de café tostado francés. Con todo esto, más el pan horneado a diario y los zumos frescos de Odwalla, ¡no es de extrañar que a Billie le encante Millie’s!
📍 Ubicación: 3524 Sunset Blvd, Los Ángeles, CA 90026
13. Cruzer Pizza
Cruzer Pizza es una pizzería vegana que ofrece una fantástica selección de pizzas, calzones, pasta, sándwiches y aperitivos. Con opciones como queso y carne veganos, corteza integral y corteza sin gluten, ¡es el paraíso de los amantes de los carbohidratos!
📍 Ubicación: 1411 W Sunset Blvd K-103, Los Angeles, CA 90026
14. Âu Lạc LA
Situado en DTLA, u Lạc LA sirve deliciosa cocina basada en plantas con raíces vietnamitas y sabores de fusión. Mai Nguyen comenzó a operar Au Lac en Fountain Valley en 1997, y con la incorporación del chef Ito en 2001, ampliaron el menú con nuevas creaciones veganas y crudas. En 2015, Linh Nguyen, la hija de Mai, trajo esta delicia vegetal a Los Ángeles. Si te gusta la comida asiática, especialmente el marisco, prueba el pulpo o las gambas.
📍 Ubicación: 710 W 1st St, Los Ángeles, CA 90012
15. Ramen Hood
De todos los lugares que hay en Grand Central Market, Ramen Hood es uno de los que nunca te puedes perder. Su menú, totalmente vegetal, ofrece un caldo único hecho de semillas de girasol, junto con «huevos veganos» y platos que no son ramen, como banh mi poutine y tofu al pastor. Aunque puede estar abarrotado , la espera merece la pena… Además, ¡puede que veas a Billie cenando aquí!
📍 Ubicación: 317 S Broadway, Los Ángeles, CA 90013
16. Donut Friend
En Donut Friend, cada producto está exquisitamente hecho a mano en pequeños lotes cada día, ¡no son donuts de granja! Este lugar totalmente vegano, basado en plantas y libre de crueldad ofrece donuts crujientes, dulces y sabrosos que están totalmente cargados de rellenos y coberturas. ¿Y lo mejor? Puedes personalizar tu pedido eligiendo de su amplio menú o eligiendo tus propios glaseados y rellenos.
📍 Ubicación: 543 S Broadway, Los Ángeles, CA 90013
17. Un Solo Sol
En Un Solo Sol, encontrarás comida de verdad hecha con ingredientes de verdad: todo está sin procesar, y el único proceso al que se somete la comida es la cocción. Cada plato es una sinfonía de deliciosos sabores, creados con la intención de mantener un equilibrio armonioso con la Madre Tierra, o Pachamama. Es un lugar encantador que prioriza tanto el sabor como la sostenibilidad.
📍 Ubicación: 1818 1st St, Los Ángeles, CA 90033
18. Cena Vegan
Cena Vegan es uno de los vendedores de tacos vegetales más establecidos de Los Ángeles, que sirve «carnes» a base de seitán como pollo asado, carne asada y al pastor, todas marinadas con recetas familiares para conseguir un sabor ahumado. Además de sus sabrosos tacos con guacamole y salsa, ofrecen tortas gigantes y nachos con queso de anacardos y chipotle, ¡un plato imprescindible para los amantes de los tacos y los fans de Billie Eilish!
📍 Ubicación: 3317 N Mission Rd Unit k-4, Los Ángeles, CA 90031
19. Cafetería Little Barn
Este restaurante vegano propiedad de mujeres abrió en Los Ángeles en julio de 2020 en medio de la pandemia. Su objetivo era crear versiones veganas de sus comidas favoritas, y lo han conseguido, sirviendo algunos de los mejores burritos de desayuno de la ciudad. Es un lugar fantástico para degustar deliciosos platos vegetarianos.
📍 Ubicación: 3329 Division St, Los Ángeles, CA 90065
20. Maciel’s Plant-Based Butcher & Deli (Carnicería y delicatessen a base de plantas)
Otro favorito de Billie Eilish en esta lista es Maciel’s. Este lugar es la mejor opción para un sándwich vegano en Highland Park, y quizás en todo Los Ángeles . Combinan sabores mexicanos con los clásicos embutidos de las charcuterías de la vieja escuela. Todas sus carnes vegetales, como el bacon, el pastrami, el chorizo y los chicharrones, son de elaboración propia.
📍 Ubicación: 5933 York Blvd, Los Angeles, CA 90042
21. Kitchen Mouse Café
En Highland Park, Kitchen Mouse destaca por ser un auténtico restaurante saludable, que ofrece un menú mayoritariamente sin gluten con muchas opciones de tempeh. Los chilaquiles veganos con queso son fantásticos , y ni siquiera notarás la ausencia de lácteos. Y lo que es más importante, la comida es absolutamente deliciosa, según Billie Eilish.
📍 Localización: 5904 N Figueroa St, Los Ángeles, CA 90042
22. BeeWali’s Vegan AF
Lo que solía ser un pop-up se ha actualizado recientemente a una ubicación de ladrillo y mortero, ofreciendo papas fritas al curry, platos kabob servidos sobre arroz basmati, y tikka masala con pan paratha en el lateral. Situado en Eagle Rock, BeeWali’s Vegan AF se asemeja a un restaurante clásico, con luces de globo, grandes cabinas de cuero rojo y una larga barra en forma de L con taburetes giratorios.
📍 Ubicación: 4862 Eagle Rock Blvd, Los Angeles, CA 90041
23. Mi Vegano
Este restaurante de fusión vegana con base tailandesa ofrece un pequeño espacio con un ambiente agradable y tranquilo y una estética limpia. Es asequible, delicioso y conocido por sus generosas raciones. No dejes de probar el pad thai, los noodles y los rollitos de primavera, ¡son imprescindibles!
📍 Ubicación: 1759 Colorado Blvd, Los Ángeles, CA 90041
24. SunCafe Orgánico
Sun Cafe se ha hecho con un gran número de fans que buscan comida orgánica , y algo que les distingue es su gran lista de cervezas. Se encuentra en Ventura Boulevard, junto a Universal Studios.
📍 Ubicación: 10820 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604
25. REDWHITE BONELESS RAMEN
Si tienes antojo de auténtico ramen japonés, ¡tienes que probar este sitio! En REDWHITE BONELESS RAMEN, podrás sumergirte en un delicioso mundo de platos creados por Kei, un maestro del ramen de Tokio con más de 15 años de experiencia culinaria en Japón.
📍 Ubicación: 11044 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604
26. H.O.P.E. Healthy Organic Positive Eating (comida sana, orgánica y positiva)
Este restaurante ofrece un menú influenciado por los sabores y estilos de la cocina tailandesa y de diversas culturas. Se centran en alimentos de origen vegetal, utilizando ingredientes orgánicos para crear deliciosos platos. Con muchas opciones sin gluten y crudas, tanto en el menú normal como en el especial, todo el mundo puede disfrutar.
📍 Ubicación: 11943 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604
27. Donna Jean
Donna Jean ofrece platos de temporada, sostenibles, rústicos y reconfortantes que constituyen una experiencia gastronómica ideal. Los clientes pueden disfrutar de una comida con champiñones, ensalada, patatas fritas al ajillo, la pizza Bad Motorfinger y, de postre, la tarta de chocolate con chile. Es un lugar encantador para satisfacer tus antojos de comida vegetariana.
📍 Ubicación: 4720 Woodman Ave, Sherman Oaks, CA 91423
28. Restaurante El Cocinero
El Cocinero es un lugar sin lujos en un centro comercial de Van Nuys, que sirve todas las opciones de comida mexicana que puedas imaginar, desde tortas y mulitas hasta sabrosos tacos. La carne asada a base de soja se parece a la carne de gyro tanto en aspecto como en sabor, mientras que la birria de jaca tiene un agradable sabor ahumado, aunque no es particularmente notable. Y sí, todo es vegano, ¡y a Billie le encanta!
📍 Ubicación: 6265 Sepulveda Blvd UNIT 12, Van Nuys, CA 91411
29. Festín de Lechuga
A primera vista, Lettuce Feast puede parecer un lugar sólo para conejos, pero ofrece mucho más que lechuga. Los habitantes de Van Nuys y Billie Eilish adoran este food truck por sus precios asequibles y sus creaciones veganas llenas de sabor, como las tiras de pollo, los sándwiches veganos y el pollo crujiente. Asegúrate de no perderte su miel picante, ¡no te lo puedes perder!
📍 Ubicación: 5301 Tujunga Ave, North Hollywood, CA 91006
30. Mercado y Café Follow Your Heart
Este restaurante vegetariano cuenta con asientos en el mostrador y está situado en un mercado de estilo rural que vende productos saludables. La decoración de madera de Follow Your Heart Market & Café crea un ambiente cálido y comunitario por el que son muy conocidos. Entre los platos que no te puedes perder están el sándwich Reuben, el pastel de olla y la spanakopita, ¡cada uno de ellos rebosante de sabor!
📍 Ubicación: 21825 Sherman Way, Canoga Park, CA 91303