La découverte des restaurants et de l’offre culinaire de la ville est sans aucun doute une activité idéale pour les habitants et les touristes. Des fruits de mer aux tacos, en passant par la cuisine du Moyen-Orient , Los Angeles a quelque chose de très qualitatif à offrir à tous les palais. Mais au-delà de la satisfaction des papilles, ces restaurants offrent également des vues à couper le souffle qui rehaussent encore l’expérience gastronomique.
1. West Restaurant & Lounge
Lorsque vous entrez dans le West Restaurant & Lounge, vous êtes prêt à vivre une expérience de steakhouse italo-américain haut de gamme avec une vue imprenable sur la ville et la plage, dans l’un des meilleurs restaurants de L.A. avec vue. Savourez des vins locaux de qualité tout en dégustant des plats végétariens appétissants et des plats servis pendant l’happy hour. De plus, la musique live ajoute une touche spéciale à votre soirée, créant ainsi une expérience gastronomique mémorable.
📍 Emplacement : 170 N Church Ln, Los Angeles, CA 90049
🍽️ À essayer absolument : Choux de Bruxelles, boulettes de viande Wagyu, frites au parmesan et à la truffe
💸 Prix : $30-$50
2. 71 Above
Le chef Javier Lopez porte la cuisine américaine moderne à de nouveaux sommets au 71Above, l’un des meilleurs restaurants de Los Angeles avec vue.
Ce superbe restaurant offre une vue imprenable sur l’océan, de Malibu à Laguna Hills , ainsi qu’un panorama spectaculaire de Los Angeles et des montagnes environnantes. Le 71Above propose un délicieux menu à prix fixe pour le dîner uniquement. Pour profiter pleinement du voyage culinaire, l’idéal est de participer à cette expérience de dégustation en cours. expérience de dégustation.
📍 Emplacement : 633 W 5th St 71st floor, Los Angeles, CA 90071
🍽️ À essayer absolument : Poulpe, côte de bœuf grillée, huîtres pochées
💸 Prix : 100+ $.
3. Bar du restaurant Videre Rooftop
Au Videre Rooftop Restaurant Bar du Kimpton Hotel Wilshire, vous vous régalerez d’une cuisine californienne côtière de première qualité tout en savourant des cocktails artisanaux et une vue imprenable sur la ville depuis les sièges extérieurs du bar sur le toit.
Que vous soyez végétalien ou que vous préfériez la viande dans votre assiette, Videre offre quelque chose pour tout le monde, ce qui en fait l’endroit idéal pour une soirée mémorable et une destination de choix pour profiter d’un délicieux dîner et d’une vue à Los Angeles.
📍 Emplacement : 6317 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90048
🍽️ À essayer absolument : Tacos de poisson, salade Wilshire, œufsBénédicte
💸 Prix :30-50$.
4.Castaway
Castaway offre une vue imprenable sur la vallée de San Fernando et figure parmi les meilleurs restaurants de Los Angeles avec vue. Après une somptueuse rénovation de plusieurs millions de dollars en 2017, cet établissement bien-aimé est devenu une destination de choix pour les familles, les couples à la recherche d’un rendez-vous romantique et tous ceux qui cherchent à s’évader dans la vallée.
Bien qu’il ne soit pas situé sur un véritable toit, Castaway offre sans aucun doute la meilleure expérience panoramique de la vallée.
📍 Emplacement : 1250 E Harvard Rd, Burbank, CA 91501
🍽️ À essayer absolument : Pain de maïs au jalapeño, maïs à la crème et aux truffes, beignets au caviar
💸 Prix : 100 $ et plus
5. Dante Beverly Hills
Ce bar à cocktails, originaire de New York, s’est installé sur le toit du Maybourne, proposant une cuisine italienne côtière parfois incohérente. Grâce à ses boissons primées, à son atmosphère haut de gamme et à son point de vue au neuvième étage, le Dante a consolidé son statut de premier lieu de restauration sur le toit offrant une vue imprenable .
Ouvert toute la journée et généralement complet le week-end, il est préférable de se lever tôt pour réserver un dîner au Dante, car les réservations sont possibles à partir de 8 heures du matin, 30 jours à l’avance (en moyenne).
📍 Lieu : 225 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210
🍽️ À essayer absolument : Pizza Diavola, Salade de poulpe, Pêche Melba
💸 Prix : $50-$100
6. Merois
Situé à West Hollywood, sous la direction de Byron Puck, le service impeccable est au centre de cet établissement, classé parmi les restaurants de L.A. avec vue.
Le personnel attentif veille à ce que les verres d’eau soient toujours remplis, que les assiettes soient débarrassées rapidement et que le prix élevé soit justifié. L’héritage de Wolfgang Puck dans le domaine de la gastronomie n’est pas sans raison : iloffre toujours l’excellence.
📍 Situation : 8430 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
🍽️ À essayer absolument : Homard, poulpe, gâteau à la marjolaine
💸 Prix : 100 $ et plus
7. Nobu Malibu
Les délices japonais du chef Iron Chef Nobu Matsuhisa brillent dans son restaurant romantique en bord de mer, l’un des meilleurs restaurants avec vue et terrasse autour de Los Angeles. Les couchers de soleil parfaits et les sushis de qualité supérieure en font un lieu à ne pas manquer.
L’intérieur respire l’élégance, mais le patio sur l’eau vole la vedette aux mini-tacos et aux tiradito. Le seul inconvénient est que cet endroit pourrait être particulièrement cher, mais la nourriture, le service et les plats en valent vraiment la peine.
📍 Lieu : 22706 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265
🍽️ À essayer absolument : Black Miso Cod, Sushi, King Crab
💸 Prix : $100+.
8. Yamashiro
Yamashiro, un lieu emblématique d’Hollywood, offre une expérience culinaire sans pareille. Pour une ambiance optimale, assurez-vous d’obtenir une table à la fenêtre ou optez pour des places à l’extérieur. Laissez-vous tenter par les délicieux sushis et la cuisine asiatique tout en profitant de la vue sur les jardins et l’étang de carpes koï, nichés dans les collines d’Hollywood et surplombant le paysage urbain. C’est un mélange parfait de délices culinaires et de paysages à couper le souffle.
📍 Emplacement : 1999 N Sycamore Ave, Los Angeles, CA 90068
🍽️ À essayer absolument : Sushi, jarret d’agneau braisé, poulet au sésame et au citron
💸 Prix : 50 à 100 dollars
9. Restaurant Mother Tongue
L’ambiance du Mother Tongue est rehaussée par des bougies et un éclairage tamisé, créant une atmosphère charmante pour les repas du soir. La journée offre son propre charme au cinquième étage, au-dessus du vaste club de remise en forme Heimat, qui s’étend sur 75 000 pieds carrés.
Le restaurant de Michael Mina offre une vue imprenable et propose un menu adapté aux différents régimes alimentaires : céto, anti-inflammatoire, sans gluten, végétarien et à base de plantes.
📍 Lieu : 960 N La Brea Ave 4th Floor, Los Angeles, CA 90038
🍽️ À essayer absolument : Steak Tartare, Crudo de poisson, Muhammara aux noix grillées
💸 Prix : $50-$100
10. Bar Funke
La conception du toit du Bar Funke tire le meilleur parti de son emplacement dans le nord de Beverly Hills, offrant une vue imprenable qui souligne son statut parmi les restaurants avec vue de Los Angeles. Depuis la terrasse ornée de chaises blanches et de parasols pour l’ombre, les clients peuvent admirer les palmiers, les immeubles de bureaux et les maisons à flanc de colline.
Accompagnez un verre de la carte des vins ou un cocktail artisanal de plats légers comme le carpaccio. Le menu complet du Funke est disponible du lundi au jeudi, garantissant une expérience gastronomique délicieuse avec des vues panoramiques.
📍 Situation : 9388 S Santa Monica Blvd, Beverly Hills, CA 90210
🍽️ À essayer absolument : Fleurs de courge, pizza aux champignons et à la truffe blanche, panna cotta
💸 Prix : 100 $ et plus
11. Perche
Perch L.A., niché dans le centre-ville de Los Angeles et réputé parmi les restaurants de Downtown L.A. avec vue, présente un lieu glamour sur le toit. Il offre une vue imprenable à 360 degrés sur l’horizon de la ville. L’intérieur éclectique présente des trésors vintage, tandis que la terrasse extérieure, dotée d’une végétation luxuriante, de foyers et d’une cheminée, est l’endroit idéal pour admirer le coucher du soleil.
Montez au 16ème étage pour bénéficier d’une vue encore plus panoramique sur la ville. Perch L.A. est une destination incontournable, proposant des petits plats français, des cocktails artisanaux et une ambiance grandiose, ce qui en fait l’un des meilleurs restaurants avec vue du centre-ville de Los Angeles.
📍 Emplacement : 448 S Hill St, Los Angeles, CA 90013
🍽️ À essayer absolument : Pouding au pain, frites au fromage, choux de Bruxelles.